[心得] 通化街夜市 鮮芋仙

[laurascc (Trible S)]

地點:通化街78號
(請約略敘述路名)

價位:看點什麼東西囉

推薦菜色or餐點 芋頭 仙草

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/laurascc&article_id=19528323

夏天逛夜市 真的真的好熱 在通化街擠到快瘋掉的我們

看到了一間大排長龍的冰店

"鮮芋仙" 好像有點眼熟

似乎在非凡新聞看過他們出現

人多應該代表它還不錯吃吧 所以就排囉!!

嗯 很幸運的是 我們前面大概才排四五個 一下子就到囉

它們家的配料 看起來都很吸引人

所以除了點鮮芋仙招牌 有仙草凍+仙草沙+芋圓+鮮奶油

又加了紅豆跟芋頭 滿滿一大盤.....

上桌後先挖一口仙草

嗯 仙草真的很好吃 香滑順口

配上用仙草打成的冰沙 夏天吃起來很滿足!!

芋圓很Q但沒有芋頭味^^"

紅豆部份 煮到很軟爛又有棉密感......好吃好吃

芋頭吃起來不輸給芋頭大王唷 下次應該會再點......

我們要離開的時候 外面大概排了二十幾個人

但是....

嗯 總覺得還是東海的豆子好吃耶

也許是豆子的糖水喝到後來有奶茶的味道:P

下次再經過通化街 應該會去試另一間-愛玉之夢遊仙草

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.43.9
※ 編輯: laurascc        來自: 220.141.43.9         (09/22 16:56)

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作者: mea7211 (咩兒) 看板: Nightmarket
標題: Re: [心得] 通化街夜市 鮮芋仙
時間: Tue Sep 25 02:17:25 2007

※ 引述《laurascc (Trible S)》之銘言：
: 地點:通化街78號
: (請約略敘述路名)
: 價位:看點什麼東西囉
: 推薦菜色or餐點 芋頭 仙草
: 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/laurascc&article_id=19528323
: 夏天逛夜市 真的真的好熱 在通化街擠到快瘋掉的我們
: 看到了一間大排長龍的冰店
: "鮮芋仙" 好像有點眼熟
: 似乎在非凡新聞看過他們出現
: 人多應該代表它還不錯吃吧 所以就排囉!!
: 嗯 很幸運的是 我們前面大概才排四五個 一下子就到囉
: 它們家的配料 看起來都很吸引人
: 所以除了點鮮芋仙招牌 有仙草凍+仙草沙+芋圓+鮮奶油
: 又加了紅豆跟芋頭 滿滿一大盤.....
: 上桌後先挖一口仙草
: 嗯 仙草真的很好吃 香滑順口
: 配上用仙草打成的冰沙 夏天吃起來很滿足!!
: 芋圓很Q但沒有芋頭味^^"
: 紅豆部份 煮到很軟爛又有棉密感......好吃好吃
: 芋頭吃起來不輸給芋頭大王唷 下次應該會再點......
: 我們要離開的時候 外面大概排了二十幾個人
: 但是....
: 嗯 總覺得還是東海的豆子好吃耶
: 也許是豆子的糖水喝到後來有奶茶的味道:P
: 下次再經過通化街 應該會去試另一間-愛玉之夢遊仙草
我上次也點了招牌（沒再另外加料）
但我的感想和原po可以說是完全相反…
他們的芋圓味道實在是太香了
以致於和其他東西一起吃的時候
會整個只剩下芋圓的味道而已
至於仙草的味道
或許是因為加冰沙的關係
其實我吃不太出來^^"
但口感還蠻不錯的

我的結論是他們的產品有味道比例失調的問題
基本上是間還不錯的店啦^^

愛玉之夢遊仙草的話
我覺得他們的愛玉是假的
我家就在通化街
我媽夏天都會買傳統市場裡的愛玉
吃多了真的自然就分得出來假的
真的愛玉果膠多
吃起來會有一種中間很嫩 但靠近表面的部分特別有韌性
不易咬斷的感覺
而且愛玉其實放久了會再變回水狀
所以通常吃的時候會有一點膠狀的口感
但是他們家的愛玉卻特別的硬
（別跟我說是密度做得比較高=.=）
而且不管用湯匙還是用牙齒都是一切就斷
沒有果膠的口感
反而比較像是洋菜凍
而且也沒什麼味道
讓我和同行者（兩人點一份）都覺得錢花得很不值得><


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◆ From: 123.193.26.32
推 brucevil:只覺得很貴，吃起來沒這個價值的感覺
推 JORSEPHINE:我也覺得愛玉之夢遊仙草不值~而且態度
→ JORSEPHINE:不太好，過去一點的阿美豆花吃得更開心
→ campfires:鮮芋仙的仙草不好吃，又黏又糊，噁~~
推 Woad:想吃真的愛玉，可以到臨江街的青蛙下蛋
推 mea7211:嗯…那一間是幾十年老店 蠻不錯的