推 kai1027:他們家的百頁豆腐我跟閃光超愛的 122.99.2.9 02/19 01:01
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記] [饒河夜市] 福德魯
時間: Tue Feb 17 10:25:31 2009
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/12036487
其實以前就聽過福德魯這攤魯味
可是每次來到饒河夜市都有很多其他可以吃吃喝喝的選擇 所以沒有從來沒機會買過
前一陣子又和同學去逛饒河夜市 就買了脆腸和米血嚐嚐味道
沒想到一吃之後 我們兩個都覺得超好吃
所以後來有機會又來到 我就決定要試試其他的魯味
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497743&p=28
福德魯的確切位置我不會形容 不過它位在夜市中段 逛夜市的時候一定會看到
攤子上亮著兩個傳統小燈籠 寫著福德魯三個字 很好認
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497744&p=29
這家魯味是屬於乾冷魯味 選擇也還不少 至少該有的應該都有
之前跟同學去買的時候 覺得它們的米血很軟Q又很入味
脆腸則是調味很特別 吃在嘴裡還滲出一股淡淡米酒香
重點是它們家的魯味價錢還蠻便宜的 所以這次就多點了一些
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497745&p=30
脆腸會分開包 其他魯味則是裝在一起 今天這兩包魯味總共花了 $70元
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497746&p=31
脆腸 $30元
除了脆腸之外 還有新鮮酸菜，薑絲等材料以及獨家醬料一起下去調味
第一次吃到的時候 覺得這個味道超讚的 而且我本來就很喜歡酸菜 所以又加分
不過這次點的時候 順口說了加小辣 才發現它們的辣椒真是超辣
所以把本來帶點米酒香又入味的味道蓋了過去 只覺得滿口辣味
所以以後還是乖乖點不辣的就好了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497747&p=32
把全部魯味都裝到一個盤子上 份量看起來還蠻多的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497748&p=33
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497749&p=34
米血 $10元
米血我也覺得很好吃 很軟很入味
身邊很多朋友不喜歡吃米血 他們說因為米血是個吃起來沒味道的東西
但是我想他們如果吃這家米血應該也會覺得很好吃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497750&p=35
豬血 $10元
份量有點少 沒吃到幾塊 不過才$10元而已 其實也沒什麼好嫌的了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497751&p=36
甜不辣 $10元(2片或3片我忘了)
甜不辣口感不錯 吃起來很有彈性
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497752&p=37
魚板 $10元
魚板還蠻大塊的 所以切起來份量還算多
不過今天吃到的魚板 魚腥味比較重一點 所以我不喜歡
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=36&f=1604497753&p=38
大體來說福德魯的魯味其實還蠻好吃的 價錢又算便宜
以後如果有來饒河夜市我應該會常買
而且我覺得原味就很好吃了 比較吃得出老闆精心的調味
至於辣度 我這次叫的是小辣 我就已經覺得好辣了
而且把魯味該有的香味都蓋掉了 剩下滿嘴辣味而已 會覺得有點可惜
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