作者bobikung (孔小波的娘)
看板Nightmarket
標題[心得] 台北南機場夜市上海生煎包
時間Sat Oct 25 10:28:38 2008
原來有夜市版啊
寫到美食版去了
有圖文blog版
http://blog.xuite.net/mono.wen/blog/20275471
台北的南機場夜市,可能生活在台北市的人也未必知道,它只是個萬華地區性的小夜市,
不過,卻是我從小吃到大的夜市,有好幾攤的老闆,像是刨冰攤、滷味攤、鹽酥雞攤、麵
線攤、水餃店、牛排館....數不清的攤,十幾二十年來都是同一個人,老闆的兒子、女兒
現在長大了,也繼承家業協助老闆做生意,一個小攤位就養活一家人,真不容易啊!
當然,我們全家人雖然不是天天逛夜市,一個月總也會光顧個二、三次吧,特別是我,下
了班經常是順道遶到夜市去,拎著滷味、刨冰、生煎包回家孝敬家人,其實是我的晚餐啦
,因為一個人也吃不完,那麼就全家一起吃吧。
南機場夜市的這家生煎包,沒有其它競爭者,幾年前,從一個小小攤位做起,現在,已擴
充到原來的三倍大,每次去買包,兒子、女兒、太太全家出動幫忙,桿麵皮、包內餡的各
自分工,老闆是個外省人,酷酷的不愛笑,不過做起包子來,還真好吃啊!
幾年下來,一個包子只從原來的10元,漲到12元,而且還是買五送一喔,剛好裝一個便當
盒,一個包子的大小直徑約有七公分吧,結實的麵皮,吃起來很有咬勁,內餡又多,口味
就是很外省,是不是上海生煎包的原味,我是不清楚,因為我沒去過上海,但從小就吃爸
爸做的麵疙瘩長大的我,吃慣了外省口味,所以外省包子和台灣包子絕對分的出來。
包子的口味愈來愈多,高麗菜、鮮肉、雙味(高麗菜+鮮肉)、玉米,前三種是我最常買的
,每一種都好吃,但沒有吃過玉米口味,所以無法評斷,不過很多雜誌和電視台都曾經報
導過,媒體的話當然不能全相信,但可以相信我,呵呵呵。
還有外地人特地搭車一、二小時來南機場夜市逛喔,假日時,人潮之多可比通化街夜市,
只是規模還是小多了。
附上上海生煎包攤位的地圖,藍色箭頭
攤位地址:台北市中華路二段309巷附近 (南機場夜市入口,右手邊第三間吧)
營業時間:晚上五、六點以後
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◆ From: 118.168.42.44
推 keitaandwing:我超愛吃他們家的玉米豬肉包>////< 220.137.58.132 10/25 11:11
→ keitaandwing:另外推 你家狗狗很可愛^^ 220.137.58.132 10/25 11:12
推 estrange:我最愛玉米的耶^^ 61.228.34.120 10/25 13:46
推 iwdo:今天有吃到,玉米的真的好香甜喔~ 118.168.89.201 10/25 19:46
→ estrange:營業時間好像是下午兩點還三點就有囉 61.228.34.120 10/25 20:53