推 MISATO99:便宜啦~如果環境再乾靜一點會更好! 61.228.102.123 04/02 14:42
前幾天鑽小巷子時發現一間新開的小店
外面掛著大大的紅燈籠
店內主要賣豬腸冬粉跟割包
另外還有一些麵類和湯類的小吃
點了割包.豬腸湯和乾拌麵
首先介紹一下割包
裡面的料有酸菜、香菜、花生粉、三層肉
比起藍家割包可以說是一點都不吝嗇
而且三層肉(一份有三塊)滷得很好
肥肉的部分肥而不膩(本身平常不吃肥肉的ex:滷肉飯)
而且有淡淡的八角香
重點是 這樣一個割包才賣35塊
便宜又好吃 推薦!!
pic:http://tinyurl.com/dzoupw
再來是豬腸湯
平常很少吃 所以就不妄下評論了
但是豬腸煮得恰當 不會不好咬
(普普就沒拍圖 價錢忘了:p)
最後是乾拌麵
這個也很推薦
雖然配菜只有普通的豆芽跟芹菜
但是重點是醬汁
撇去肉燥而使用古早味的油蔥酥
味道很棒 一般的地方都吃不到
而且可以選擇加滷蛋或貢丸
如果有來的話這個一定要點來試試看!
價錢的話也是35圓 但分量稍少了些
pic: http://tinyurl.com/cmxqvj
跟老闆小聊了一下
從花生粉、醬汁、湯頭、滷肉、醬油等
都是自己調配過的 醬汁的油蔥也是自己炒
吃過就可以體會到他的用心
只可惜要負擔店租的因素
開在了比較不顯眼的地方
希望大家有空可以去試試看
P.S據說他爸爸以前也是賣豬腸冬粉的
在景新街菜市場口的全家賣了十年
店址是在 中和市景新街418巷18弄2之4號(對面是賣樂透的)
地圖位置: http://tinyurl.com/dh5yzo
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※ 編輯: achin770604 來自: 219.70.166.70 (03/28 03:45)
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