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圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/18973874 包心粉圓 地址:宜蘭縣羅東鎮公園路羅東夜市1078號攤 網址:http://www.baoshin.com.tw/ 能與羅東夜市劃上等號的小吃,包心粉圓絕對上榜!就好像別人認為你上廁所一定會洗手 ,所以來到此包心粉圓是一定會吃的。(即使你沒洗,你不說誰知道咧~咳咳,這比喻有點 失當。) 包心粉圓總店就在羅東夜市裡,店家利用粉圓遇冷變Q勁的原理,將熱熱的包心粉圓與冰 雪沙分開盛裝,要吃的時候再撹拌。讓客人在第一時間,享受冷熱相交的驚喜感,如同惡 趣味般。 包心粉圓三色布丁(NT.35元) 草莓、巧克力、雞蛋三種布丁,味道都很突出,沒有一個是無實力來打混摸魚。將熱熱的 包心粉圓淋在冰上,稍加攪拌,送進嘴裡,外Q內軟著實令人著迷。 包心粉圓豆花(NT.35元) 豆花屬於嫩豆花。相同的,也上演熱粉圓v.s冰雪沙愛與恨的相知相惜激情戲碼,不過豆 花這配角表現就不如三色布丁華麗。 羅東夜市還有一項佳評與惡評同樣如潮的小吃~郵局前的排隊人氣店「義豐蔥油派(餅)」 。 佳評源自於食物本身~大量三星蔥與層層餅皮的美味結合,惡評來自於店家的態度。話說 ,只要東西好吃,沒真親身撞見壞人的我,就是夜路也想走看看。 蔥油派(NT.25元) 用豬油煎炸,所以香氣逼人,吃起來外焦脆內酥軟,而且蔥味十足,份量不少。 跟礁溪蔥油餅比較起來,我更愛這種層層分明、層層都吃得到蔥香的餅皮。 話說,現在還能讓我回想起來忍不住吞嚥口水的蔥油餅,除了台東那家誤打誤撞發現到的 陳家蔥油餅外,現在又多了義豐蔥油餅~~而且後者離台北比較近,對我而言,真是喜事一 件。 最後要告訴各位,我排隊太無聊的同時,開始觀察起老闆一舉一動~~~戴著口罩拚命煎蔥 油派,傳說中的惡態度,我沒瞧見,不知為何,我竟有點期待落空的小失望,哈哈!或許 ,我開始偏好起惡趣味。 -- 人生以吃喝玩樂為目的 http://blog.yam.com/uwxuwx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.100.210