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http://www.wretch.cc/blog/d5880719/11490283 地址:台北市士林區基河路60號(士林夜市200號攤位) 電話:0935-561-736 初次來到士林夜市,想找個地方吃點東西,抬頭望阿望著 看到了一間蚵仔煎,其實蚵仔煎到處都能看的到 但這間大頭龍實在太誇張了,上面挺著許多節目與偶像劇的招牌 在好奇心的驅使下,我們決定坐下來吃吃看 坐下來沒三分鐘,就看見攝影機與幾個類似工作人員的女生來到這裡 接著就看見小鐘與梁赫群也到這個地方 第一次到士林夜市就看見公眾人物,無疑地對我們來說是個驚喜 也代表著就算這裡沒有頂級美味也絕對不會難吃 這邊要褒獎一下,當時正在錄外景,可是他們沒有忽略其他客人 即使公眾人物來了也不怠慢其它的顧客,很難得喔 師父俐落的手法煎蚵仔、倒汁、淋蛋汁、撒上生菜 一邊講述著新鮮食材如何選取、粉的重要等等 雖然說主要是講解給小鐘等人聽,但周圍圍觀的客人肯定也都聽得一清二楚啦 十份的蚵仔煎約五分鐘就能完成,速度果然是一流的啊! 以前吃過的蚵仔煎,醬汁都是紅色或者粉紅色的,所以很討厭沾醬 第一次看見不是紅色的醬汁,覺得有點驚奇 味道鹹鹹的帶有一點點的甜 也許是辛香料的關係還有一點點的辣( 我常吃辣所以沒什麼感覺 ) 份量比一般的店稍微多一點,可能就是客人多的主要原因啦~ 顧客群真是不少,大頭龍用了五個店員才handle的了 相較於其他的店家,這裡真的很熱鬧 節目內容我不知道,有興趣的朋友就準時收看吧^ ^ 星墜楓 -- [食記] 安格斯黑牛、Haagen dazs 吃到飽-海棠紅 http://www.wretch.cc/blog/d5880719/11469762 [食記] 火鍋後起之秀 - 天撰 http://www.wretch.cc/blog/d5880719/11486648 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.232.139