[轉錄][食記] 屏東夜市 上讚肉丸、粉腸、大腸

[justlovevic (Yogurt)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: vickyyazi (smile 鴨子-*) 看板: Food
標題: [食記] 屏東夜市 上讚肉丸、粉腸、大腸
時間: Mon Jun  2 22:00:45 2008

餐廳名稱：屏東夜市 上讚肉丸、粉腸、大腸

地址：屏東市民族路22號(店號27號)

電話：[phone]

營業時間：早上8:00~22:00

價位範圍(每人)：粉腸、大腸:30元 肉丸:20/40粒/份 米粉20元 肉燥飯20元

可刷卡（可/不可）：不可

有無包廂：無

推薦菜色：

●肉丸:有別於屏東的其他蒸的肉丸，是用炸的，但是又不像彰化肉丸；且份量十足，

因為是用米做，且用蔥酥爆香，油炸過後皮較Q軟厚實。

●粉腸:以後腿肉為內餡，灌入豬腸皮，吃起來很有口感且清爽不油膩，都是真材實料。

●大腸:用糯米和花生冠入豬大腸內，口感扎實，份量十足。

●米粉和肉燥飯的肉燥，更是大費功夫。

●醬油和辣椒 都是 特製的，搭配上以上的料理，更是美味。

另外 還有"感情湯"是用大股下去熬煮的，整個就為健康加分。

此外還有各式小菜，任君挑選!!重點是食材都是手工製作。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.165.189.79
推 mamsetc:屏東人推~  這家真的好吃
推 justlovevic:粉腸和大腸很Q很好吃!!肉圓也是!!超推~
※ justlovevic:轉錄至看板 PingTung                                 06/03 10:57

--
我討厭命運驕傲的神情
　　嘲笑我沒半點權利決定
　　　　http://www.wretch.cc/blog/bamboo1028

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 192.192.216.7
推 chrisstar:小時候住屏東 這些我都吃過 好懷念啊XD
推 sugar3798:大推～真的很好吃,就算離開了屏東每次回
→ sugar3798:去一定都去吃