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在烤爐上油花四溢的大香腸,搭配蒜頭一同入口,
肉汁在口中擴散,令人難忘的好滋味!
士林夜市非常著名的小吃之一,就是士林大香腸。
夜市開設的香腸攤可說是不計其數,
但是熊喵總是習慣來買這一家,
理由沒有別的,就是喜歡它的味道,
特別是,看著香腸在烤盤上滋滋滋的冒出油花,
那畫面真是令人口水直流。
每次造訪士林夜市,肯定會走到都市叢林前面,
先買一包大香腸,邊走邊吃。
雖然一份要價70元,份量並不算多,但是肉質新鮮,
好滋味令人難以忘懷,每次還是會忍不住到這裡報到。
烤盤上的香腸,略帶一點焦黑,
外皮微微酥脆感,裡面的肉卻還很嫩。
如果沒有重要的應酬,建議搭配蒜頭一同入口,
兩者相得益彰,又香又辣。雖然有造成口氣不佳的疑慮,
但還是得請對方忍耐一下囉,誰叫這樣入口比較好吃呢?
(不過每次我都會攜帶口香糖,以免熊熊被我臭死。哈。)
老闆每次都會切成一小片一小片,方便攜帶食用及入口。
這樣小小一份,加上一些蒜頭,看起來很普通是吧?
味道卻很不錯唷。
有機會來士林夜市,記得親自來品嘗看看喔!
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※ 編輯: maygine 來自: 210.61.244.204 (04/16 21:28)