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【金宣記酸辣粉專賣店】
位置：桃園縣中壢市新明夜市內
問：下中壢火車站後怎麼步行到新明夜市?
答：從中壢車站(前站)，延中平路直行接永興街，看到sogo後，左轉接中央西路二段
繼續直行，即可到達，需費時約20分鐘。
酸辣粉是原自四川重慶的傳統小吃，由於口味獨特，香辣過癮，素有"天下第一粉"的美稱
金宣記酸辣粉採用南瓜、地瓜與馬鈴薯粉製成Q軟爽口的粉條，搭配嚴選中藥慢火熱燉的
高湯、佐以特殊香料、獨家辣醬與特調香醋精心調製而成。
酸辣粉有四種口味，三寶酸辣粉、肉片酸辣粉、鴨血酸辣粉、肥腸酸辣粉。
<三寶酸辣粉 NT.70元>
三寶酸辣粉也就是綜合口味有肉片、肥腸、鴨血。
剛上桌味道真酸真嗆，有點「餿」~害我嚇一跳，鼓起勇氣試喝一口湯頭，哇塞，酸辣過
癮好入口。
酸辣"粉"跟粉條冰的粉條，只吃來有點像，不過外型更細，口感更Q。
老闆還在上頭加一匙炒過的黃豆，咬起來香酥脆，有化龍點睛之效。
酸辣粉真是獨特的美食，難怪一堆人，就算邊吃邊用衛生紙擦鼻涕也要吃到碗底朝天才罷
休，推薦指數四顆星。
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