作者dearjoy (就是不寫匿稱)
站內Nightmarket
標題[情報] 高雄市瑞豐夜市食記
時間Wed May 14 20:12:47 2008
名稱:瑞豐夜市
地 址:高雄市左營區裕誠路
營業時間:每週二四五六日(晚上)
鄰近捷運站:高捷巨蛋站
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心得:
好讀有照片之網誌版
http://kuso.cc/3rF*
其實我在高雄不斷的挖掘好吃的店面有好一陣子了~
想說把一些食記慢慢放上來給大家參考
加上高鐵高捷的開通~外來客也越來越多
當然要把高雄的美食告知全國人民呀~
(尤其真的外來客不要真的覺得六合夜市很棒~那邊只有很貴的食物
話說,本人都快可以當[瑞豐夜市的觀光大使]了。(切~臉皮真厚!)))
常常都可以看到這四個大字出現在我的文章內。
居家附近有間那麼好逛的夜市真不錯,
要美食~要裝扮~要便宜通通都有~
不過高捷開通後發現人潮越來越多啦~
東西好像也有變貴的趨勢。
但是,好吃的東西還是在那邊常常勾引著我,
話說這邊的經典必吃攤位其實不太需要介紹了啦~
基本上很多都討論過了。
除了大家推薦的[蒙古烤肉] 、 [月亮蝦餅]、 [印度拉茶]、 [韓國年糕]等等之外,
今天讓我介紹一下
平常比較愛吃的[東山鴨頭]以及[香酥臭豆腐]還有[瑞豐業市麵線糊]
===================要逃的朋友們快逃吧之分隔線========================
不想破壞身材或是看了想扁我的趕快逃離誘惑的現場喔~
===================再不快逃就來不及之分隔線==========================
俗話說給機會只少三次,這是第二次囉~~~要逃的快逃吧~~~
=====================嘿嘿嘿~恭喜你進入萬惡美食深淵之分隔線============
好吧~算你有勇氣!那就繼續看下去
首先介紹的是[東山(沈)鴨頭]
非常的好找,
就在大招牌門口進去第二條還第三條前面。
還好至時人潮還沒湧現,不過已經有開始等候的人群了。
東山鴨頭都是兄弟們分工合作的
我每次都笑稱他們根本就是[東山兄弟],哪來的[丫頭]
(很冷我知道~)
這家東山鴨頭通常都會有3-4個人
各司所職的切點好的料、炸物、收錢、包裝。
儼然就是個生產線咩~~~
**由於兄弟們長的比較江湖又不愛笑,
所以即使是老顧客的我們在開拍前;
都有點怕怕的詢問說
"能否拍照?我想在網致上介紹,如果怕曝光我可以加打馬賽克"
結果兄弟就是兄弟,很阿莎力的說"你盡量拍,愛拍多少就拍多少。"
還擺POSE給我~真是夠了喔~不過也讓我開心的拍照
他們家的鴨脖子真的很好吃~不會很乾硬~味道夠肉質又一絲絲的帶彈性。
鴨頭~入味又油亮油亮~
還有各式豆腐們~最愛點這些了~尤其是黑的,整個入味到心坎裡
鴨血跟甜不辣也是每次必點
還有很多的口香糖、鴨舌頭、翅膀、蛋等等跟一堆不知道什麼名字的切料
這邊價位通常我們買的分量約90-200元不等~
買完了東山鴨頭,繼續往其他攤位前進吧~
先去吃個好久沒吃的[徐記香酥臭豆腐] 。
位置辨識提示: 在全國亞洲健身房對面[動動嘴牛排後方]
動動嘴牛排也不錯啦~但是又漲了~另外老闆兒子你別再吃了;
好些時候不見你又長大了耶~(藍色衣服小孩)
講到這邊,老闆他們有養鬥牛犬喔~~長的非常有喜感到爆。
[徐記香酥臭豆腐]
唉~啥麼都在漲呀~以前一盤35元,現在漲5元囉
[香酥臭豆腐]
其實他們家的臭豆腐不會很臭,不過由於口感很酥脆,醬汁是用柴魚醬,
比較爽口跟不油膩,所以我們比較愛吃這家。
對於不喜歡太臭太臭的臭豆腐的朋友們,可以來這邊吃看看。
喜歡很臭很臭的則有其他家。不需多介紹,走過去就都是那個味道啦~
好認到讓你無法不發現。
再來要介紹,瑞豐夜市中很出名的麵線糊。
這邊得先提醒一下,由於瑞豐夜市賣麵線糊的有好幾家,
可是~只有這家才是最原始的喔~~~
攤位很小很小,可是人很多很多~
就在中間巷子的前端,不過他們都大約7點以後才擺攤~
位置辨認提示:旁邊是賣現炸甘蔗汁。
由於人太多客滿,所以我們只好外帶了。
[一碗普通的麵線糊好吃在哪裡呢??]
滿滿的料~扎扎實實的口感,徹底滿足你對麵線糊的喜愛
尤其是大腸~清理的非常的乾淨~也煮得非常的爛,還非常大顆
跟老闆娘聊聊天後知道他們在瑞豐夜市擺攤已經超過20年囉~
好啦好啦~寫了三家也有點累了,差不多該閃了
最後再多介紹一家[碳烤香雞排]
這家香雞排有多種口味可選擇,尤其他們的甜不辣非常好吃喔~
香雞排會先炸過在烤,
淋上客人指定的醬汁跟檸檬汁,
香氣誘人~常常也是一堆人在排隊。
老闆比較嚴肅,不太跟客人哈拉,
可是你問他一些問題都還是會回答,
有機會的人去買看看,老闆工作時真的是非常的認真。
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推 maikof:純推月亮蝦餅,老闆娘還有看到我的食記 XDD 59.112.183.198 05/14 21:17
推 elfsh:七月份去高雄時,要去瑞豐夜市。捷運有到? 60.250.158.73 05/15 10:45
推 pearling:推六合夜市一點都不值得逛啊... 59.113.177.30 05/15 14:26
推 adnodnya:瑞豐夜市請在紅線巨蛋站下車 140.127.201.90 05/15 19:48
→ tomscott:請問是在巨蛋站哪個出口? 59.127.101.159 05/16 17:33
推 maikof:1號出口,跟著"人潮"走就沒錯了 59.112.161.98 05/16 17:34