[食記] 屏東夜市 屏東福記麵店

[bonziwells48 (I Love Wells)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: bonziwells48 (I Love Wells) 看板: Food
標題: [食記] 屏東夜市 屏東福記麵店
時間: Wed Sep 10 11:26:52 2008


   餐廳名稱：屏東福記

   地址：屏東市民族路興市巷83號之1
   電話：[phone]
   營業時間：早上10:30~晚上10:00
   價位範圍(每人)：50元~100元吧 太難說了
   可刷卡（可/不可）：不可吧
   有無包廂：無

網誌圖文:http://www.wretch.cc/blog/bonzi404780/13822150



文字:

我必須老實的說

這一天其實我跟Aqua是特地要去吃這一間

屏東夜市裡的手工麵 超好吃的

但誠如你們所看到的

沒開...

只好下一次再介紹了


但Aqua也不是省油的燈

好歹他以前也是大X畢業的

就帶我去了這一間

屏東福記

隱身在熱鬧的屏東夜市的小巷裡

真的很不起眼

但一進去...又是座無虛席+1

看了看menu

我點的是

蘿蔔麻醬麵(小)

蘿蔔可能是他們的特色

麻醬也很傳統 道地

真的要形容比較貼切的話

就是熱的涼麵...好像很噁...

但其實還不錯吃啦

Aqua喜歡有湯的 她點了米粉湯(小)

像是all star 基本款會熱賣的商品

湯頭濃郁但不油膩

米粉順口 哈 形容的太超過了

也不錯

至於炸餛飩我還是第一次吃

但真的還蠻好吃的說

外皮酥脆 內餡又很飽滿

整個口感就是超好

有韭菜盒的FU~

唯一要挑剔的我覺得

他們不該用番茄醬的(雖然是放在旁邊讓客人自己加的...)

原味就很好吃了 要沾應該也是真別的醬 我個人認為啦

題外話 連清湯都很有水準

這邊有營業時間和公休預定 可以參考

我們點的不多 當然...

一掃而空~


但說實在的

麵條的話還是原本要去吃的那一間屌

手工麵~真的超好吃 超推

但這一間也很不錯了

店內的客人流量是騙不了人的

我們會點小碗的就是還有吃別間的...XD

畢竟我們是從高雄過去的

怎可能這樣就心滿意足

待續...


p.s.屏東夜市還真是美食天堂啊~

可能我們太好養了...


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◆ From: 122.122.2.225
※ bonziwells48:轉錄至看板 PingTung                                09/10 11:28
推 justcallit:屏東夜市手工麵真的好吃，你錯過真可惜
→ justcallit:他的滷蛋跟涼拌豬肝也很值得一點
→ bonziwells48:有啊 之前吃過2.3次了 但還會一直想
→ bonziwells48:去吃 因為真的太好吃啦~
推 Volance:這間是老店了!炸餛飩又大又好吃!
推 Misako:餛飩魚丸麵好吃 ^^ 屏東夜市真的是美食天堂
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◆ From: 122.122.2.44
推 chrisstar:呵呵 偷偷推一下 這家是我叔公的店唷
→ chrisstar:他們用的料都超實在的 麵 炸餛飩都好吃
推 chrisstar:你們沒吃燙魷魚真可惜 醬料真是一絕^^
→ bonziwells48:下次一定點來吃 有其他鄉民也有推