※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: kenwhitney (^-^) 看板: Food
標題: [食記] 台北士林夜市 阿亮麵線
時間: Wed May 20 12:51:07 2009
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13570383
開在慈誠宮前已30餘年歷史的"阿亮麵線"
大學時期就久聞其大名
因而把他列入此次必吃名單的行列中
除了麵線外 還有賣甜不辣
皆為大份$50、小份$30的售價
小小的攤位座無虛席
好在翻桌率也挺快的
沒多久就等到了位置
【麵線(小) $30】
雖說是小碗麵線 份量倒還不少
蚵仔、肉羹、豬腸都能在碗內找到
配料種類挺豐富的
不過整體調味頗淡
順口之餘並沒有什麼特色
【甜不辣(小) $30】
一份甜不辣中除了條狀甜不辣份量最多以外
諸如豬血糕、油豆腐等料都只有小小一塊
吃的時候稍嫌不夠過癮
而且表現並無突出之處
我覺得不論是麵線或甜不辣味道都普普
但份量及價格還算可親
若以簡單吃粗飽的標準來看尚可接受
不過吃完以後我們都口乾舌燥
裡頭的味精可能也放了不少吧
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