[食記] 台中 胖子雞排（一中街）

[tassmania (Tasmanian Devil)]

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作者: tassmania (Tasmanian Devil) 看板: Food
標題: [食記] 台中 胖子雞排（一中街）
時間: Tue Apr 15 08:10:57 2008


   餐廳名稱：台中 胖子雞排（一中街）

   圖文版：http://blog.pixnet.net/tassmania/post/16554635

這次到台中玩，一中街和逢甲夜市理所當然地排入了行程，無奈排得有點近，
所以一中街僅僅蜻蜓點水式地帶過，不過有一間店是一定不能錯過的，
那就是「胖子雞排」，以前去一中街吃過「香港大雞排」、「一中豪大雞排」，
不過沒留下什麼印象，這次上網做了功課，選了這間頗受好評的「胖子雞排」，
沒想到到了一中街，卻遍尋不著「胖子雞排」的下落，
還去Asir買了杯茶問了店員才找到，原來是一中街往太平路方向走，
過了太平路在左手邊就可以看到了，

http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/9/27189/1208180238.jpg

因為真的吃不太下，只點了一塊炸雞排（40元），雞丁只能等下次了，
星期四的下午客人不多，

http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/9/27189/1208180243.jpg

等待的過程中拍了一下旁邊的價目表，

http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/9/27189/1208181159.jpg

大約五分鐘熱騰騰香噴噴的雞排就到手了，雞排很厚實，

http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/9/27189/1208180251.jpg

表面均勻地灑著胡椒，香而不嗆，

http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/9/27189/1208180247.jpg

麵衣薄薄地不會搶走雞肉本身的風味，又很緊密地包著雞肉，一口咬下外面是酥脆麵衣，
裡面鮮嫩的雞肉味在口內散開，還有點肉汁鎖在雞肉裡，口感濕潤不柴，

http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/9/27189/1208180254.jpg

這塊雞排吃完之後真的有股衝動再回去買份雞丁，因為聽說雞丁更好吃，
不過晚上還要去逢甲夜市，所以還是先留點胃，下次到台中再吃好了，
在一中街另外還吃了20元的大腸包香腸，味道普通，不過價錢很銷魂～

http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/9/27189/1208180233.jpg

還有甘草芭樂（一顆20元，三顆50元），可以選偏硬或偏軟的，可以選要不要去子，
也可以選要不要梅子粉，芭樂本身就蠻好吃的，
不過還是懷念斗六夜市10元一顆的燕巢芭樂～

http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/9/27189/1208180260.jpg
http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/9/27189/1208180264.jpg

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                        █ 歡樂的氣氛  天王的責任 █
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推 cutegolddog:推雞丁  我們都說胖子雞丁 沒說雞排><
推 younghorse:胖子雞丁好吃~~新鮮好味