※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: fishvi66 (天堂魚) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 哈囉市場~關東煮
時間: Mon Aug 17 02:32:30 2009
餐廳名稱：哈囉市場~關東煮
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這攤在哈囉市場附近的關東煮也是我們常去吃的小吃攤,
從家裡上高速公路下翠華路快速道路轉往哈囉市場的方向,就在那不遠處,
今天剛好午後下雨,
又帶著總裁出關囉~這是第一站~
老闆娘非常熱意的協助我拍照,
左邊是煮的,中間是烤的,右邊是炸的
好豐富的攤子,
讓你覺得看到的都想給他吃一口,
有自製沾醬,
一個是醬油加蔥花辣椒浸泡的.
一個是蒜泥醬油糕,
隨個人喜好,自己調味,
還有"哇沙米"是替重口味的人準備的
也不是啦,是因為他們店家還有類似黑白切
像腸子,肝連,肝之類的可以沾...
採自助式的~
關東煮的湯很有味道,
自己舀自己端,還可以加上一大匙的韭菜段,
更替這碗看似簡單的湯增味不少,
保證一碗接著一碗...
關東煮~黑輪,丸子,米血,蘿蔔
炸物~南瓜絲跟甜不辣
快開動吧~
呵~差點忘了香腸跟大腸還沒上桌,
滿滿一桌,當是下午茶,也真夠豐富
看2種醬料都上桌了~
有點像炸地瓜,不過它是南瓜絲,好好吃的南瓜,又綿有甜..
飽餐一頓後,往春秋閣出發囉~
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