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之前一二星都沒有廚師廚藝不佳過,不過三星之後就一直因為這個無法升級 我有看之前分享說過可以調做餐時間,所以把時間都設成零(有人說沒差) 請問是這個原因讓廚師廚藝下降嗎?? 因為客人對食物評價都不錯阿(太好吃了或是還滿好吃的) 請問關於這點要怎麼改進呢?? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.225.234
jackpppp:沒碰過廚藝不佳的耶...換個人要不試試看成本品質調高 10/22 19:45
kaca:這代廚師不會自己慢慢變強嗎? 10/22 21:23
eli001:等吧 會越來越強 10/23 14:32
XiCheng:烹調時間0真的沒差,別擔心 10/23 19:50