[食記] 文化大學美食8--阿國炒羊肉

[maikof (他扣ㄟ(▔□▔)ㄏ)]

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商家名稱：阿國炒羊肉
商家地址：台北市士林區格致路5號(頂好陽明山店、中油加油站旁邊)
商家電話：[phone]


    熱炒的店，就用一首超熱血的配樂，出自スーパーロボット大戦OG外伝(超級機器人
大戰 OG 外傳)--紅の修羅神：http://mymedia.yam.com/m/1752742



    阿國炒羊肉，說來汗顏，一直沒去吃過，直到2008年6月初才跟朋友去吃，以前住麥
當勞附近的時候懶的走到阿國，後來搬到學校宿舍之後，就更沒有動力來吃吃看了。但每
次坐公車經過的時候都會看一下，不是因為沒吃過，而是因為「羊肉」......。

    以前一直以為大概是中年人或是在地人才會來這邊吃，其實學生也很常來吃，只是剛
好我的朋友都不愛吃羊肉，所以一直找不到人相陪。



    店內位置大約可以容納五、六十人，外面還有戶外區，要聚餐也滿方便的，這種店畢
竟還是要人多一起吃才熱鬧，吃的種類也比較多，所以建議五、六個人以上一起來吃最好
，兩、三個人顯得很落寞。



    招牌：炒羊肉，60元，是最推薦的一道，味道方面其實還好，跟士林夜市慈誠宮媽祖
廟口炒羊肉比起來，阿國的醬味太多，反而影響羊肉的味道，空心菜則普通，廟口炒羊肉
一盤70元，羊肉炒起來有鮮嫩，醬汁不會搶味，還有一點，阿國偏鹹吃完會渴，廟口炒羊
肉不太會，但是在陽明山上想吃現炒的羊肉，阿國仍是可以推薦的。



    五更腸旺，120元，鴨血不是說很入味，辣椒偏多，不是很推薦。



    宮保雞丁，160元，老實說也是有點失敗，辣椒片更多，雞肉跟文化商街的「佳味園
」差不多，有辣度，但我覺得鹹度大於辣勁，這盤要160元，貴了點。



    蚵仔酥，160元，剛炸好吃起來不錯，有鮮蚵的海味，不會弄得碎碎的，每顆都形狀
飽滿，所以當天我跟朋友都覺得還不錯吃，只是我很懷念高雄，因為一樣的價錢在高雄
可以吃到更多的量，所以還是懷念吧......。



    炒龍珠，120元，龍珠，有人說是章魚的嘴巴，也有人說是魷魚的嘴巴，其實都各自
有料理，當天再阿國吃到的是哪一種，我也搞不太清楚，口感脆Q，花生很多，適合作下
酒菜，我是覺得還好，寫到這裡，好懷念左營西陵街的林海產......。



    炒海瓜子，160元，這道也算是海產店基本菜色之一，我很愛吃，阿國的炒海瓜子還
不錯，鮮度和肥美度都有，鹹鹹的海味，加上最台味的九層塔提香，怎麼吃都吃不膩，所
以我媽偶爾也會在家炒海瓜子，這一炒，香氣蔓延，左右鄰居都知道我們家晚餐在吃什麼
了。



    紅糟肉，120元，其實吃起來不像是紅糟肉，倒像是炸豬肉，因為紅糟味太淡了，所
以偏油，附有白醋，蘸著吃清爽許多。



    肉絲炒飯，60元，份量還不錯，但味道還好，嚴格說的話是不好吃，味道沒炒進去，
肉絲口感太少也太弱，偏油。



    營業時間沒問，聽朋友說大概晚上十點就在趕人了，很有個性的店，老闆娘的態度，
我個人不是很喜歡，因為我本來要點的是羊肉炒飯，她說：「肉絲好不好？」我：「啊？
肉絲？」老闆娘：「對。」可能有些誤會，所以我沒點到我想吃羊肉炒飯，有點盲然，下
次有機會再試試看。可能生意忙吧，所以表情怎麼拍都是這個樣子，敏感的人可能會受不
了，我是還可以接受，因為不要太誇張的話，我都能體諒服務業的辛苦。



    杯盤狼藉之後，已經晚上十點了，不但沒趕人，店內還坐滿一半以上左右的客人，很
難想像是夏天，也感覺不像是在陽明山吃熱炒。



    附上名片資訊，上面有菜單和價位：


    延伸閱讀--[食記] 台北士林夜市--慈誠宮媽祖廟口炒羊肉：http://go2.tw/6rs

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※ 編輯: maikof          來自: 59.112.180.101       (06/07 16:02)
推 zepee:他扣有沒有吃過傳說中11點才會出來的炒羊肉??
推 sicocoon:為甚麼樓上講的聽起來好恐怖…
→ k70430:好恐怖+1
推 lcic:好餓  改天自己去吃 想吃炒羊肉+蚵仔酥+龍珠  一次點三個ˋˊ
推 lexmark5:應該要改成戰國無雙的配樂.要適合阿國的~
→ k70430:出雲阿國？
→ maikof:1樓說的是士林夜市的嗎？
→ anthom:浮雲遊子意.......你很久該回家囉!