→ maikof:推用心的食記，借我轉貼到文化透可版，謝謝 <(_ _)> 05/26 21:10
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→ maikof:這個才叫貴 ( ￣ c￣)y▂ξ 05/26 21:11
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作者: librablue (libra) 看板: Food
標題: [食記] 陽明山法國農莊
時間: Mon May 26 19:38:41 2008
圖文精彩版：http://tinyurl.com/67w3y7
文字描述版：
陽明山給大家的印象最深刻的就是俯瞰台北的夜景
但是並不是每一家店都有
而且店家藉由夜景的優勢
餐即使不是很優
也給你的荷包光溜溜
在法國農莊讓我覺得真的有物超所值的感覺
他們有一句話：服務是應該的 我們不收服務費
就甘心~~
法國農莊在平菁街的一個叉路上
其實不容易找
一進去之後是一個大院子
有吊床 有鞦韆 有小孩騎著腳踏車
很有悠閒的下午茶情調
我們點了兩份餐
一份是蟹肉擰汁魚排 $550元
一份是里昂烤春雞 $560元
這種價格其實算是平價
和台中市美術館的店家其實都差不多 所以其實還蠻可以接受的
這個位置我們覬覦很久 可是當時下午五點左右 太陽還很大
到晚上時我們就佔住這個超棒的夜景位置
餐很快就來了
一開始來的是濃湯，說實話，湯真的普普通通
沒有特別的濃郁 也沒有特別的好料在裡頭 就是普通的湯
一開始有點失望到
接下來麵包塗的是蒜味醬 烤的酥脆 算是不錯的 但也沒有太大特色
看到這裡 不要馬上把這家店列入黑名單
好料要上桌了
接下來是前菜
一份是燻鴨肉 一份是鮭魚
都是具有十足誠意份量的肉
最棒的主菜即將上桌
蟹肉擰汁魚排的深海舫魚透出鮮嫩的魚肉味道
外皮煎的香脆 肉卻維持香嫩的感覺
搭上酸酸的檸檬酸豆黃奶油 上頭搭著好吃的馬鈴薯泥
十足的絕配
里昂烤春雞則是一端上桌就散發出濃郁的烤雞香味
我們計算過 他真的烤了30分鐘 真的沒有騙人
足足半隻的烤春雞 肉質不會有肉雞粉粉的感覺
切下去時有鮮甜湯汁流出
而且 他旁邊的醬實在是太好吃了
比起上次小義大利吃的烤春雞
這家的醬和春雞真的大勝利
這家店的特色是營造出莊園的感覺 和店名符合
開始來介紹他的內部的裝潢吧
這是壁燈 沿著整個莊園幾乎都有
晚上開啟時 暈黃的燈光 配上山下的街燈點點
浪漫的讓人沉醉
他的特色壁畫 很多面都有不同的感覺
其中這兩面最酷 他是在廁所外的壁畫
只可惜廁所真的有點臭 要忍耐
一隻大熊懶洋洋的躺在搖椅上
只可惜搖椅壞了 不能和大熊一起拍照了
大熊 你該減肥了
我猜他是噴水池 古代很酷的裝置
(應該不會是古代按摩浴缸吧)
這是他放名片的小熊 發現這家店很愛熊
接下來介紹不請自來的動物 當然不會是熊
第一隻 一隻小黃貓 顏色很像小老虎
裝可憐的眼神以及撒嬌的小貓叫聲是他的拿手項目
店員告訴我們 曾經咬了一個餵牠吃東西的人
大家要小心
他的脾氣也像小老虎
這裡的夜景越來越漂亮
腳架真的是拍夜景的好物
沒有腳架真的是很難拍 因為 你怎樣可以固定手兩秒鐘不移動位置呀
隨著夜逐漸深沉
沉浸在夜景下越來越多人
看到一個老奶奶餵食插管的老爺爺
這一刻 感覺到幸福的永恆
餐廳名稱：法國農莊
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市平菁街142號
電話：02-28623831
營業時間：11:00~01:00(假日~02:00)
價位範圍(每人)：低消160元 不收服務費
可刷卡（可/不可）：不知
有無包廂：有
推薦菜色：蟹肉擰汁魚排 $550元 里昂烤春雞 $560元
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