[食記] 台北 饗食天堂內湖店瘋狂大食

[chris211 (真澄)]

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板]

作者: chris211 (真澄) 看板: EatToDie
標題: [食記] 台北 饗食天堂內湖店瘋狂大食
時間: Sun Apr 12 23:54:04 2009


　　店名：饗食天堂內湖店
　　電話：[phone]
　　地址：台北市內湖區新湖二路68號2樓（IN BASE）
　　價位：平日中餐598+10%
　　營業時間：11:30-21:00
　　官網：http://www.eatogether.com/
　　提供免費停車場、可刷卡、常有不定時特惠

廢話較多的圖文版：http://imusam.blog23.fc2.com/blog-entry-656.html

因為某契機取得了四人同行二人免費優待券，終於一償到饗食天堂用餐的宿願。

從內湖店入場後，迎面而來會看見一道甜點桌。雖然我對一般吃到飽的小蛋糕興
趣並不高，可是在食慾被壓抑已久的情況下，甜點還是能使人心情變好。這一桌
主要放置甜點、麵包、水果及飲料（含啤酒）。
此外在甜點桌的左邊，則是冰沙、熱飲機、冰淇淋與布丁慕斯冰櫃。
老實說內湖店沒有莫凡彼的冰淇淋，讓我難過了一下，畢竟我最愛的冰淇淋並不
是喜見達啊！

接下來的動線有點妙，在甜點之後是壽司及生魚片區。因為完全不想動壽司故不
拍照。令我意外的是，沒有發現做手捲的地方！我不確定是我眼花，還是中餐真
的未提供手捲服務。

接下來會走過一長排熱食區走道……從炸物到排餐、酥皮濃湯，接著是一系列熱
炒與烤魚，再來是四種鍋物（也算湯品吧？）與麻辣燙區。

長廊的盡頭是西式熟食區，午餐時間有七道熟食以及兩種湯品可自取。
其中一種湯品是奶油蔬菜湯，因為二月剛嚐過某福皇宮的物盡其用海鮮濃湯（其
海鮮湯中的魚肉與生魚片所用之魚肉相同，不免有食材重複利用之聯想），而有
了不好的聯想，乾脆放棄飲用這邊的湯品。

而西式熟食區的後面是中式熟食區與現切牛排、梅花豬肉排的地方，整體來說內
湖店相當寬廣，不需要像一般吃到飽店面需要排隊取餐的窘境。

接著準備回到座位前，會經過沙拉冷盤與開胃菜區。這兒就是生蠔與貝類的所在
地，不過我對生蠔興趣缺缺，便不打算拍照了。

好了！開始取菜吧！

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第一回合：生魚片大戰
從左到右再從上到下，分別是軟絲、黃金魚、紅甘、鯛魚、旗魚、鮪魚及鮭魚等
生魚片。
生魚片們都相當新鮮，而且魚筋不多，缺點大概就是魚肉太小片，吃不過癮吧？
這也是唯一讓我拿過第二輪的食物。

第二回合：沙拉冷盤1
梅肉山藥（輕爽的一品，山藥切細帶絲的口感很好）、
馬鈴薯沙拉（相當普通的味道）、
鮮蝦蘆筍沙拉（蘆筍挺粗的！蝦肉彈牙）、
義式辣味螺肉（由蕃茄與奶油為底的調味，用料及調味均特別的菜色，第一次吃
              到感覺還挺不賴的）

第三回合：沙拉冷盤2
泰式馬堤條（並不特別）、
接著是忘了菜名的菜色orz、
調味干貝（雖說干貝不算吃到飽常見的食材，但是除了清爽沒有其他特殊的印象）、
鱈魚肝（相當小份，只是讓顧客嚐那味道而已）、
還有隱藏在兩小碟中的燻鮭魚凍（雖然也是特別的味道，但並不會讓人想吃第二次orz）

有人認為冷盤沙拉不須吃太多，我覺得很正確，因為吃了不少，卻都大同小異的感覺。

第四回合：西式熟食
義式焗烤牛肉（只能說焗烤的味道都差不多，起司不夠焦，牛肉也很少，但味道
              仍令我想起了奧瑞岡的千層麵）、
被切成三分之一的高麗菜肉捲（本來有附辣醬，但我沒加。小小的一份很適合嘗
                            嘗味道，不過原味稍嫌普通…）、
地中海鮮魚塊（起司包覆著柔軟的魚肉塊，我很喜歡這一道）、
墨魚麵（嗯…冷掉了要扣分。而且我不喜歡這種只是染黑但不是墨汁醬汁的麵，
        應該講這是奶油麵會好些XD）、
泡菜雞肉捲（雞肉內包泡菜，調味不太合我胃口）



座位上的藍色膠環可以在熱炒區點餐取菜，不過四人桌只有五個藍色扣環唷！

熱炒一號：清蒸螃蟹
我沒想到螃蟹竟然如此小巧可愛，小到肉沒有多少，以致於同桌沒人想與我共食
這道菜（淚目）
上桌時的螃蟹已被廚師對切成兩半，不過把蟹黃與兩螯的肉吃掉，就已經沒什麼
地方可食用了，而且整隻螃蟹相當乾，感覺是來浪費力氣的一道菜。-_-

第五回合：現切牛排
饗食天堂的現切排餐，可選擇以岩鹽、黑胡椒醬或磨菇醬調味。來份淋上雙醬的
牛排吧！（流口水）
牛排好像至少七分熟以上，盤中並無血水可言。其帶筋程度勉強在接受範圍，咀
嚼口感普普，雖不夠柔軟但也不至於難以下嚥。

第六回合：日式炸物串燒
從黑黑的竹炭炸蝦開始順時鐘介紹：
竹炭炸蝦（並沒有特別清爽，不懂為啥要染成黑色的，不過蝦子算大條值得讚賞！）、
福袋天婦羅（裡面包裹魚漿，餛飩皮酥脆的口感還不錯）、
烤豬排（已經忘記味道了，但只記得不太推薦）、
日式豬肉串燒（也是很普通地忘記味道囧）、
黑胡椒炒牛肉一團（味道跟外面賣的普通鐵板肉絲沒啥不同，但是不知道為何肉
                  會如此細碎，已經接近肉泥了）。


熱炒二號；塔香田雞
田雞雖然是許多女生怯而退之的食物，但其實田雞遠比雞肉健康多了　XD
唯一的缺點就是田雞骨頭太多，沒什麼吃肉的快感吧？
這道菜也是啃骨頭而已，田雞腿肉頗少，所以沒啥肉可吃。

熱炒三號；焗烤扇貝
這是豬頭的死黨點的菜，我看到這個小扇貝上桌時就傻眼了。先不說盤子已經很
小，我沒想到扇貝居然可以更小 lol
如此小巧可愛的扇貝，裡面當然也沒啥肉了唉唷喂。
樣品明明不小啊…真是太奇妙了。


此時我拿了土瓶蒸，內容物是蛤蜊殼（很倒楣地我居然吃到沒有蛤蜊肉的蛤蜊！）、
雞肉與魚板。
吃了一點烤香魚，嗯嗯！魚有點小，而且與魚皮相連，很難去除魚刺 XD

第七回合：港式點心
蝦仁腸粉（還算不錯，蝦仁有一定大小，腸粉也不至於太軟爛）、
火腿燒賣（裡面真的就是包一塊像小熱狗的玩意，是可以嘗鮮的味道）、
海棠果（料很豐富，不錯）、
蟹黃燒賣（就是普通的味道）。

港式點心的味道還不錯啦！不過這玩意吃太多會撐，所以應該不會有人想多拿幾次。

熱炒四號；香煎雞排
我以為雞排的調味可由顧客自行選擇，誰知這玩意一上桌時就已經添加了黑胡椒
醬……殊不知我才剛吃了黑胡椒牛排，同樣調味的東西吃不了太多 囧
除了醬汁是個敗筆外，雞排本身味道還不錯，柔軟又帶了些許肉汁。

嗯嗯，暫時沒有想吃的鹹食了，開始進攻甜點！

第八回合：甜點大集合1
提拉米蘇：內裡有一點點海棉蛋糕（我想應該不太可能做到手指餅乾泡咖啡酒），
          比全家30元的甜點好一些、
水果杯（以巧克力做成的甜點小杯，杯中物是水果丁與卡士達醬的可愛小甜點；
        可惜整體味道並沒突顯水果的風味）、
蜂巢蛋糕（濃濃的糖味真的很容易令人聯想到澎湖特產黑糖糕，這本身是一道不
          算甜膩的甜點，我很喜歡這塊蛋糕！）、
手工巧克力球（味道同普通的松露巧克力球，不過稍甜）、
馬卡龍（較一般馬卡龍小巧許多的版本，由於個人沒吃過堪稱正式的版本所以無
        法置評，口感上屬於易碎的酥脆口感，但帶有些許黏牙風味）
泡芙塔上的泡芙一枚（普通的卡士達泡芙，麵皮濕軟了些）、
抹茶紅豆蛋糕（海棉蛋糕與幕斯的組合，海棉蛋糕至少還有一點濕潤，不會讓人
              難受，本身風味我能接受，重點是夠甜合乎個人私心XD）、
Opera蛋糕（其實跟抹茶紅豆蛋糕一樣有部分海棉蛋糕在內，不過這塊蛋糕偏幕斯
           成分較多，非常甜，一小塊剛好）

第九回合：甜點大集合2與突然冒出的生魚片
嗯嗯，還是不滿足肉食部分，於是又拿了一個小碟子，裝滿第一輪所吃的生魚片
各少許。但也許是吃太飽的緣故，軟絲竟給我滿嘴油膩的感受，嗯！凡事還是適
量較宜。

接著往左介紹回去的甜點分別是：
布丁杯（口感有手作熟布丁的水準，還能接受，大概就是7-11 Sweet Corner那
        樣。有一些簡餐店的布丁都比輸給這一杯勒！）、
蕃薯塔（蕃薯泥沒有什麼太重的甜味，在我前面喝了數大杯西瓜汁後，並不太能
        感受到它的原味）、
蘋果樂園（其實就是烤熟的蘋果，蘋果酸甜的味道在其中）

第十回合：冰淇淋與可麗餅之奇妙擺盤
最後，我拿了甜點區的水果可麗餅配上兩球喜見達冰淇淋（巧克力及餅乾起司口
味），拿了根肉桂棒餅乾與馬卡龍搞出奇妙的擺盤。據說兩粒與一根似乎不太美
觀……

可麗餅不知道是不是放太久了，並不美味。皮還很難切斷，最後幾乎是被冰淇淋
浸濕才得已入口。這種甜點沒有現作真的差很多，味道比在六福皇宮吃到的還差。

喜見達的冰淇淋還算好挖，可惜我的最愛──莫凡彼，不在今天這場盛宴中。


以上就是放榜後的開工第一彈，除了照片中食物外，未入鏡的尚有現榨西瓜汁、
蛤蜊湯與酥皮濃湯。

基本上饗食天堂的餐點與價位，我個人認為有贏過喜來登K12與欣葉的程度。
喜來登價位比饗食天堂還高卻沒有多樣的魚貨與熟食，光這一點，帶人來饗食天
堂是一個好選擇。不過畢竟還是吃到飽的水準，個人認為若帶放大鏡來檢視，很
難吃的痛快。

吃到飽的食物畢竟精緻程度有差，饗食天堂雖然算是地雷較少的，無奈應該是該
店特點的熱炒，似乎是地雷最多的。而且吃完一輪後我卻沒辦法建議有那一些必
吃的菜色，證明了沒特色的食物也不少。

另外提供下午茶與中餐之差別：
下午茶沒有提供啤酒、現切牛排、現煎羊小排、冷盤的生蠔與九孔貝類、鮪魚生
魚片、干貝開胃菜、以及數樣熱炒變成季節時蔬；
原本的櫃位取而代之的是微燻鮪魚（這是生魚片的另類解決辦法？）與涼麵。

其實對我來說，吃下午茶便足矣。

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 真澄♪颱風天，看A片~ 說:
 　心理學家Seligman建議暴食者直接將食物切一切沖到馬桶，反正食物最後也是進了
   馬桶，不如省略中間過程。
                                ╭─ 食慾‧廢話‧真澄、豬頭與貓的愉快(?)日記
 豬頭 說:                       │
    ...但是台灣的馬桶會爆炸 ──╯　　　　http://imusam.blog23.fc2.com/

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◆ From: 59.105.137.112
※ 編輯: chris211        來自: 59.105.137.112       (04/12 23:54)
推 JUSTOUR:吃好多喔~沒有鮪魚生魚片的意思是鮭魚生魚片還是有嗎?
→ chris211:有的~下午茶有鮭魚
推 JUSTOUR:謝謝你,好開心啊~~^^我只喜歡吃鮭魚
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◆ From: 59.105.137.112
→ kinling:哇 好像很棒! 有機會去吃吃看@ @
→ dragon9966:我推簽名檔
→ kinling:我看不懂簽名檔的梗><||
推 p1016112535:覺得還不錯吃
推 nick0367:我想吃這家好久了!!
推 foodpolo:大推饗食天堂~哪裡可以拿到四人同行兩人免費的招待券阿XD
推 kobe6913:那家店的電話號碼跟我家只差最後兩碼...囧
→ kobe6913:不過廢話XD  那家店離我家很近XD
→ p1016112535:在我前上班旁~"~上次請吃飯害我噴不少= ="
推 RobertLeaf:吃過兩次 蠻爽的XD
→ chris211:簽名檔只是當時準備考試時被人要求我該減肥的對話 :~
→ chris211:另外一個梗在我的暱稱上，所以很多人不相信我是女的 XD
→ chris211:至於優待券部分是某個ipeen網的優惠，需要以食記換取虛擬
→ chris211:貨幣後兌換優惠券，有時會有些不錯的免費或五折券 :)
推 kobe6913:好專業= =
推 foodpolo:專業~~!!
推 duckhuai:上次公司春酒去吃過，不過還蠻貴的 XDDD
推 tracy199078:感覺不錯蠻好吃的  下次找人去吃吧