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店家資訊:請洽離住所最近的小七 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24710922 之前朋友跟我說有一款還不錯喝的綠茶叫~「茶花」時,孤陋寡聞的我,還以為 那位友人是把某一家公司的"花茶"誤說成茶花;當後來知道真的有這個飲料, 真是羞愧的無地自容 。沒關係,沒知識就要長見識,剛好小七最近有推出搭配 黑松茶花的促銷活動,來給它試喝一下。 繼早餐類的商品搭配咖啡促銷之後,涼麵跟便當類的商品也開始搭配黑松茶花 綠茶有特價的活動。 隨著夏天的腳步越來越近,鎖定的目標就放在那兩款涼麵上~因為它們不但是 可以消暑的好餐點,而且這兩款涼麵都"有肉"。 第一款涼麵(是的,等一下就會出現第二款),先挑了「燒肉極上涼麵」來吃。 雖然只是省$10,但一個有主菜的涼麵加一罐茶,從$74變$64,感覺就真的有 省到。 吃涼麵之前,先來看看這款茶花綠茶有什麼學問。 會以茶花為名,是因為茶裡頭有日本ハリマ(HARIMA)製藥授權使用的茶花 抽出物。原本以為我們常聽到的山茶花或曼陀羅就是這邊所講的茶花;但 上網査了一下,知道茶花在日本又叫椿花,至於山茶花,嚴格說起來只是 茶花中的一種。 特別的地方除了茶花抽出物,還有主成分不只是單純的綠茶,而是由綠茶、茉莉 綠茶以及烏龍茶組合而成。 調和了三種茶的「茶花」,有烏龍茶的穩重但不沉重,有茉莉綠茶的清香但 不膩香;跟其它強調新陳代謝的綠茶相比,茶花喝起來顯的更順口,同時味 道又不乏深度,健康又耐喝。 ==================== 極上涼麵 P.K. ====================   ***韓國江原道燒肉極上涼麵  $59   解開了茶花的謎底後,接下來就是填飽肚子的時間了。 打開包裝,先看到主菜的泡菜燒肉,以及其它黑木耳、紅蘿蔔等配菜;不知道 是肚子太餓還怎樣,看到這樣的菜式,明明是涼麵,卻好像看到一鍋石鍋拌飯 在我眼前似的。下層除了麵體之外,就是一包醬料。 先讓配料在涼麵上排好隊。肉看起來不是很大塊,泡菜也只有小小幾片;畢竟 是便利商店的餐點,不能要求太多。 淋上醬料後,看起來還真有模有樣;再加以攪拌一下,一頓含飲料的夏日輕食就 大功告成了。(印有「晚禱」的透明杯是去看米勒畫展的時候買的,可不是小七 提供的唷~XD) 肉有一定的厚度,可惜真的就是小塊了些,存在感薄弱。 麵條還滿有彈性的,味道有韓式辣醬的影子,但只有甜味,辣度幾近為零;對我這 重度口味的人,這樣要辣不辣的,吃起來整個是騷不到癢處的感覺。   ***中華天府椒麻雞極上涼麵  $59   在肚子裡那股強烈的不滿足感之驅使下,馬不停蹄的接著吃了第二份涼麵~ 「椒麻雞極上涼麵」;雖然剛買的茶花還有剩,但還是再買了一瓶,取代原本 要買回公司喝的"清X" 仔細一看,椒麻雞涼麵包裝上頭寫的麵體所用刀法~"三次熟成角工刀法",跟剛剛的 燒肉極上涼麵所用的刀法還不一樣(好像是雙層波浪刀法吧?),不知道吃起來是不 是真有不同。 因為是冷藏食品,當然不用期待這椒麻雞能有多酥脆;讓人欣慰的是,雞肉的大小 看起來有存在感多了。 下層的醬料包,比起燒肉涼麵可說豐富不少;除了涼麵醬,還有花生粉、花椒紅油 跟生蒜泥,味道似乎值得期待。受到燒肉涼麵的刺激,心一橫就把花椒紅油全部倒 下去。 涼麵餐Part2大公告成。 不知道是不是我錯覺,椒麻雞涼麵的麵身感覺比燒肉涼麵還粗一些,口感上也 更有Q勁。味道上,辣度好像還是小兒科的範圍,頂多比燒肉涼麵辣一些;但 麻勁還挺夠的,所以吃起來比燒肉涼麵過癮多了。 雖然醬料有點只麻不辣的感覺,但雞肉卻吃的到一些微辣的力道;加上肉雖然有 些乾但不會柴,肉質不算太差,所以除了醬料的味道有贏過另一款極上涼麵,在 肉的比較上也是椒麻雞"樂勝"。 ==================== 茶花也來 P.K. ==================== 有趣的是,過沒兩天,太后跟我說她也有買茶花來喝,可是跟我喝的好像不一樣; 我心下納悶:難道茶花也有山寨版? 原來不是山寨版,而是另一家公司也推出了類似的茶花飲料,可是...... 看起來很眼熟啊..... 把兩罐茶花飲料擺在一起,外觀相似度高達90%,那味道呢?本著求知若渴的精神 (僅限於吃喝),繼涼麵對決後,茶花也要來個料理東西軍。 比較兩者的顏色,黑松的茶花飲料帶點琥珀色,而泰山的茶花較偏金黃。 兩者同時飲用比較後,就個人覺得,感覺泰山的茶花略帶點澀味,黑松的茶花 不但味道比較順口,香味也比較自然;當然每個人的味道喜好不同,所以我不 能說哪一家比較好喝,這邊僅提供個人意見讓大家參考囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.99.99
iamdonald:大推赤木學長的食記~ 05/06 02:26
akagi77:學弟,你真是太捧場了,讓我熱淚盈框啊~ 05/06 02:30
iamdonald:XDDDD 05/06 03:06
RobertLeaf:黑松茶花還蠻好喝的 05/06 10:36