壓力太大...在網站上看到的... :p
方法一：
巧克力鍋
先將一小塊奶油隔水加熱
待奶油溶解後加入巧克力磚˙˙˙如沒有可用純巧克力代替
像大波露啦便宜又大碗
攪拌至溶解後加入數滴白葡萄酒作調味
吃法通常是用水果及麵包沾著吃
大多數人是吃草莓˙香蕉˙蘋果
不過我聽有人奇異果也這樣吃
大家可以多嘗試吧
方法二：
黑白巧克力各100g、草莓、葡萄、水果等 ......
(作法)
1. 將水果洗淨切好，再把黑白巧克力磚以水浴法來融化成巧克
力泥備用。
2. 要食用時直接以水果沾巧克力泥即可。
3. 若想吃到硬脆的巧克力口感，可以將沾巧克力泥的水果，放
在烘焙用的紙，等它乾後再食用，或放進冰箱快速冷凍即可
。
(製作小偏方)
1. 巧克力磚切成屑比較容易融化。
2. 烘焙用紙在西點專賣店均可購買到，當然也可以油亮
的廣告紙替代。
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