旅人心情遊記~一個人遊澎湖(十四) 風櫃、山水
迎著風我們前往第一站—風櫃，導遊一路上又跟我說了許多關於澎湖的故事，澎湖
冬季東北季風相當強烈，村子為了要鎮住強風，每個地方都有屬於她們特殊的民間習
俗，透過導遊的解說，我慢慢了解整個澎湖的實際生活方式，這樣深度的旅遊才能有
深刻的體會，我喜歡這樣的旅遊方式勝過單純的走馬看花，學著用心體會不同的生活
習慣，感佩人們對在地的情感，謙卑的態度接納不同的文化，學習不同的知識豐富生
命的經驗。
我們在夕陽倒掛在天邊的雲彩的這一刻來澎湖著名的景點─風櫃，西垂的夕陽緊緊
攀附雞籠嶼的一角，不甘心似的不願入海，夕陽邊的雲彩好似慈母，柔柔地輕勸嬌兒
歸巢。不少遊人在風櫃佇海觀景，我們遇到一對男女朋友請我們幫她們拍合照，閒聊
幾句後導遊邀請她們加入一起了解風櫃的由來，好高興我的旅程多了兩位爽朗的遊伴
。導遊帶我們走進黑色玄武石所編織的岩岸密林，停在一處海蝕峽，導遊說這裡就是
風櫃地名的由來。玄武岩經過海浪以及強風的侵蝕，形成海蝕峽，而海蝕峽底部繼續
受到侵蝕產生海蝕洞，東北季風來襲時，潮水打入海蝕峽穿過海蝕洞沖出，漫天水柱
聲勢驚人，風櫃之名因此而來。我們來的時候遇到退潮，沒有辦法實際體會風櫃奔騰
的氣勢，不過可以想見那樣的擎天水柱一定相當攝人。了解風櫃的由來後，我們直奔
看夕陽最好的點—山水。
從風櫃往山水的道路兩旁，耐旱的蒼勁的綠樹，展現旺盛的生命力；咕咾石圍牆保
護的菜圃，顯露農人對抗大自然的辛勤。能在鹽鹵的土地上存活的動植物，強韌的生
命力不宜小覷。導遊還分享了一些關於路樹的故事，在日據時代，日本人為了綠化澎
湖，引進了銀合歡，耐旱的銀合歡果然適應了澎湖的氣候大量繁殖，但是這樣的外來
樹種卻使得原生樹種大量消失，有關當局近幾年竭力阻止銀合歡擴散，但是野火燒不
盡春風吹又生。這樣的情形讓我聯想到一些值得保存的在地文化，卻敵不過強勢的文
化衝擊而消逝在歷史的洪流中。正當我沉浸在自己的思緒時，我們已經抵達山水的海
灘。
我一下車就忍不住直奔山水細軟的沙灘，柔軟的細沙還有著今日太陽的餘溫，讓人
忍不住想要在沙堆中翻滾，但考量到我沒有可替換的衣服了，只好作罷！太陽此刻已
然落入岩石堆後，把天染成藍灰色調，殘存的天光牽引幾片浮雲交織出一幅經典畫作
。
導遊趁我們奔入海灘之際，悄悄地煮起咖啡，金屬的義式摩卡壺，不一會兒就呼呼
的沸著，咖啡的香氣則是夾著海風輕撫臉龐，我們四個人就這樣在山水的海灘飲著咖
啡配上冬瓜糕隨意的閒聊，直至帶著繁星的黑幕灑滿天際。
我們與兩位爽朗的朋友道別，期待晚上的煙火有緣再見。晚膳前，我們先繞到一位
無緣跟我同行的朋友家打聲招呼，他家就在山水海灘入口附近與導遊是老朋友了，朋
友的爸爸非常好客，邀我們進屋小聊一下，更大方的將今天晚上的私房菜—雞魚沙西
米跟我們分享，白色透明的魚肉抹上上等阿里山山葵一同滑入口中，清甜兼帶點輕辣
的口感，真是說不出的好滋味啊！在享用美食的同時，導遊的電話響起，原來是催促
我們去吃晚餐的電話，告別朋友的家，往前有更多鮮美的食物等著我呢！
作者：（Pear）
現職：世新大學研究助理
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待續
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摘自鳥嶼渡假村 部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/tel069916263/
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