推 dismisss:我覺得很像青草茶耶... 163.13.56.25 07/27
推 mdf:因為我媽是覺得比青草茶好喝啦~ 210.58.151.196 07/27
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作者: ebee (一天到晚溺斃的魚) 看板: PH-sea
標題: Re: [問題] 風茹草
時間: Tue Jul 27 21:54:06 2004
※ 引述《mdf (代買復活)》之銘言:
: 如果我要上網買在哪裡可以買到啊???
: 嗚嗚嗚我媽想喝啊T_____________T
打電話到澎湖的名產店
請他們幫你寄給你
然後你匯錢給他們
馬公市佳香海產行有
我都在那邊買風茹茶的
我也覺得風茹茶比青草茶好喝
小時候還會自己到野地去摘
回來曬乾後 夏天會每天煮一大鍋的風茹茶冰在冰箱
夏天游泳或打球回來
就一整鍋拿起咕嚕咕嚕地灌入喉嚨
:P
風茹茶可以選擇加糖或不加糖
加了糖的風茹茶 放涼後要立刻放到冰箱
不然會壞掉 沒加糖的風茹茶可以放比較久
風茹茶的正確煮法
把風茹草稍微水洗一下
和一整鍋的冷水一起放下去煮
水滾後 不要急著把風如草撈起來
因為風茹草的香氣得慢慢逼出來
所以你把風茹草連同煮沸的茶水一起放涼
等到放涼後再把風茹草給撈起來即可
現在的風茹草都是種植的 比較大株
小時候我們去野地拔的風茹草
比較小株 但是香氣很夠 一小株就可以煮出很香很香的風茹茶
現在種植的因為刻意澆水 長得比較大株 卻比較不香
野生的因為澎湖地質比較乾旱 所以長不大
:)
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◆ From: 61.66.86.220
※ 編輯: ebee 來自: 61.66.86.220 (07/27 21:54)
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