作者ebee (一天到晚溺斃的魚)
看板PH-sea
標題Re: [問題] 請問一道菜
時間Thu Apr 21 21:11:28 2005
※ 引述《CARNNIE (野村萬齋)》之銘言:
: 今天聽到同事說,澎湖有道菜叫「ㄍㄟ‧ ㄐ一/」米粉→用台語念
: ㄍㄟ‧ ㄐ一/是一種魚嗎?
: 國語怎麼念?
: 知道的人請告訴我一聲,謝謝^^a
嘉誌魚
大尾的魚種
大部分都拿來切肉塊
煮湯或鮮魚湯麵米粉
魚頭煮湯 魚肉煮麵或米粉
嘉誌魚現在最肥了
最讚了
夏天反而不好吃
不貴很貴耶
一斤400 比土脫還貴 :P
赤砍碼頭旁邊就有一家很有名的嘉誌魚湯麵
什麼店名我問了
去找找應該很容易
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推 Ucse:嘉誌魚吃起來跟雞肉一樣 是我最愛吃的魚之一 218.172.168.75 04/21
推 nvak:我也超喜歡的....超好吃的 218.160.28.15 04/21