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-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.247.211
DriverYu:版主說的一些"名氣大"的店是指清心嗎?好像有點 61.70.174.154 04/25
DriverYu:毀譽參半了..不知道到底要不要去說...... 61.70.174.154 04/25
CARNNIE:個人認為清心真的讚,不過貴+跩,還要內行才會點 218.172.153.44 04/25
DriverYu:提供點訣竅吧..也只有一餐有機會在那而吃 61.70.174.154 04/25
DriverYu:我是聽一些當地人有推薦過 61.70.174.154 04/25
版大說的是哪間我不清楚,你可以私下問他囉 不過就我吃過的海產店中,清心的料真的不錯 只是他們太紅,所以服務態度上...恩...普通,而且比較貴 首推紅蟳粥,在澎湖我還沒吃過比清心作的還好吃的紅蟳粥 但是我爸發現清心的紅蟳粥並非純用紅蟳,是紅蟳+沙蟳→不知道是不是顧及成本 (因為沙蟳體型比紅蟳大頗多) 時鮮的鮮魚湯也不錯,可以先問過當季盛產啥魚之後,再請他煮湯 蚵仔沙西米的石蚵很新鮮,味道調的剛剛好 南瓜米粉不是蓋的 炸絲瓜應該是裹蛋+麵粉炸的,不過我不確定他的絲瓜是當地還是台灣的 炸明蝦不錯,我沒常吃所以印象不深 另外海膽沙西米我不敢吃,所以見仁見智 花枝沙西米,是將花枝切片後,在上面淋上生蛋黃後灑些海苔片 個人覺得生花枝本身很新鮮甜美,口感不錯,可是生蛋黃的味道...@@ 其他的海鮮像蝦子、螃蟹的,這種只要新鮮怎麼水煮都好吃的就看你囉 再隨便叫一、兩樣菜均衡一下菜色 不過上面的要全叫,恩恩...扣掉紅蟳粥,總價大概3500大洋 紅蟳粥再加上去,總共5000真的是天價 所以自己斟酌 另外聽說清心在旺季時要先訂位,超過六點半還是七點以後不收客人 中午時間我不清楚,看你要不要先打電話問問看 給你參考囉 -- 人 就是要笨一點 天真一點 才能活出自己的快樂 ~By鹹魚名言~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.172.153.44 ※ 編輯: CARNNIE 來自: 218.172.153.44 (04/26 00:04)
DriverYu:感謝^^...紅蟳粥好貴@@ 61.70.174.154 04/26
CARNNIE:真的很貴,所以我爸自己學回家作,很讚!!! 218.172.153.44 04/26
DriverYu:只有兩個人要叫菜還挺麻煩的..小時後去的時候記 61.70.174.154 04/26
DriverYu:得吃過生蚵仔和生龍蝦..那時候還不知道這家這麼 61.70.174.154 04/26
DriverYu:貴..難怪當地人說是有喜慶時會去吃 61.70.174.154 04/26
CARNNIE:說到龍蝦,澎湖也盛產,所以可以叫龍蝦吃囉 218.172.153.44 04/26
CARNNIE:我也不只一次聽過有人抱怨清心太貴就是了 218.172.153.44 04/26
ebee:現在澎湖的龍蝦幾乎都外銷了 然後再進口品質較差 61.66.86.220 04/26
ebee:的龍蝦 所以除非有管道確定真的是澎湖龍蝦 61.66.86.220 04/26
ebee:不然不要輕易點龍蝦 花大錢卻不見得吃到澎湖龍蝦 61.66.86.220 04/26
CARNNIE:喔喔,感謝版主,又上了一課 218.172.153.44 04/26
ebee:以前我女友來澎湖 澎湖龍蝦是當蠻頭給他啃 :P 61.66.86.220 04/26
wangkun:越來越餓了..... 219.84.29.29 04/26
ebee:清蒸龍蝦 肉質白亮 不是切片 是一塊一塊咬 61.66.86.220 04/26
ebee:真的像咬蠻頭 61.66.86.220 04/26
CARNNIE:補充:其實不一定3500,當初我們有重複叫就是了 218.172.153.44 04/26
DriverYu:哈..那說不定在台灣吃到澎湖龍蝦..結果在澎湖 61.70.174.154 04/26
DriverYu:買到進口貨 61.70.174.154 04/26
CARNNIE:不過紅蟳粥還是一樣1200-1500...總而言之還是貴 218.172.153.44 04/26
ebee:根據大野郎的文章 七美吃得到澎湖龍蝦 61.66.86.220 04/26
ebee:七美真是好地方啊 61.66.86.220 04/26
CARNNIE:我知道七美龍蝦多,而且品質不錯 218.172.153.44 04/26
DriverYu:以前吃過小龍蝦..一人好幾隻..整支抓起來啃.. 61.70.174.154 04/26
DriverYu:剝殼後的樣子像在吃巨無霸蠶寶寶 61.70.174.154 04/26
CARNNIE:蠶寶寶......Orz 218.172.153.44 04/26
DriverYu:我把七美擺第一天..那吃完龍蝦海膽後..大概以後 61.70.174.154 04/26
DriverYu:幾天都要吃泡麵了 61.70.174.154 04/26
dinopalm:巨無霸蠶寶寶 :P218.172.163.200 04/26
CARNNIE:你可以跟著出海捕魚賺外快,或者沿途幫人洗碗 218.172.153.44 04/26
CARNNIE:大家為了食物好像都不太正常了XDDDD 218.172.153.44 04/26
DriverYu:不過老實說..生龍蝦和生明蝦的味道都比不上牡丹 61.70.174.154 04/26
DriverYu:蝦..還是料理一下比較好 61.70.174.154 04/26
DriverYu:我決定用版主坐木桶加漂浮游泳的方式去七美 61.70.174.154 04/26
ebee:大家有聽過戰車嗎 跟豪貝冊有點像 等級比龍蝦還高 61.66.86.220 04/26
DriverYu:把船錢省下來 61.70.174.154 04/26
ebee:吃戰車 真是享受 orz..... 我舅舅是修理漁船的 61.66.86.220 04/26
CARNNIE:學黃金傳說自己下海捕大龍蝦吧XDDD 218.172.153.44 04/26
ebee:每次想打牙祭就想去他家請安問好 :) 61.66.86.220 04/26
DriverYu:是戰龍嗎?釣蝦場有耶..回收都三五千塊說.. 61.70.174.154 04/26
CARNNIE:戰車...沒聽過,版主寫文章介紹一下吧 218.172.153.44 04/26
ebee:他都可以用很低價跟船長買現撈高檔海鮮 61.66.86.220 04/26
julienbike:戰車..是蝦估撇嗎?這個名子有印象ㄟ.. 218.172.160.11 04/26
julienbike:七美龍蝦量還不少..浮潛運氣好時會遇到.. 218.172.160.11 04/26