→ ebee:對了 我家雞母狗也會捏南瓜囉 61.71.72.179 12/21
※ 編輯: ebee 來自: 61.71.72.179 (12/21 16:35)
※ 引述《nolonger21 (太在乎妳的結果....)》之銘言:
: 澎湖人迎接冬至有一種特別的習俗,他們用米糰捏製小動物造型的供
: 品,俗名叫「雞母狗仔」,一方面是祭祖慎終追遠,另一方面也藉此
: 向祖先祈求保佑,讓家族六畜興旺。
: 老太太今年85歲,一雙巧手捏出來的雞母狗仔,造型栩栩如生。邱蕭
: 寶珠老太太:「這尾巴翹起來的就是狗,這尾巴彎彎的就是牛,這是
: 雞和魚。」
: 這種用米糰捏出來的雞母狗仔,總共有六種,牛、豬、雞、魚、狗加
: 貓,代表的是家中六畜,用來祭祖祈求六畜興旺。北興國中校長邱順
: 命:「殺豬宰羊不容易,所以用這個代表,用豬用羊來祭祀祖先。」
: 老太太說老一輩的澎湖人生活困苦,冬至祭祖也捨不得殺豬宰羊,所
: 以用糯米作成的米糰來捏製雞母狗仔,小朋友也把蒸熟放涼之後的小
: 動物當成玩具來鬥牛,有的吃還有的玩。澎湖水產學校教師林清宗:
: 「小朋友學生就互相撞擊,誰的頭斷掉就要連身體一起送給對方。」
: 老太太的這項手藝有40年的功力,不過現在卻逐漸失傳,現在只希望
: 年輕的一輩能把這份澎湖的古老傳統傳承下去,讓澎湖先民淳樸的生
: 活智慧,能一代一代的永續流傳。
我今天打電話回家要老媽宅配鹹粿
背罵麻煩 :0
我會捏雞母狗
可是不會做鹹粿跟甜粿
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以前過了冬至就是準備過農曆年了
所以老一輩的也會說過了冬至就老了一歲
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