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很謝謝經理呢~~~ 因為很好喝說 ^^ -- 鹼水麵沒有過過冷水,所以麵裡面都是鹼水味;魚丸也沒有魚味,但是妳為了掩飾, 特別加上了咖哩汁想把它做成咖哩魚丸,但這麼做太天真了!因為妳煮的時間不夠, 咖哩的味道只留在表面上,完全沒有進到裡面去,泡進湯裡又完全被沖淡了, 好好的一顆咖哩魚丸讓妳做得是既沒有魚味有沒有咖哩味,失敗! 蘿蔔沒挑過筋太多,失敗! 豬皮煮得太爛沒咬頭,失敗! 豬血又爛稀稀的一夾就散,失敗中的失敗! 最慘的就是大腸了,裡面根本沒洗乾淨還有坨屎,妳有沒有搞錯啊! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 203.211.2.159