[轉錄][食記] [台中沙鹿] 老王牛肉麵

[LouisHero (J)(E)(F)(F)]

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]

作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中沙鹿] 老王牛肉麵
時間: Wed Dec 10 23:41:57 2008



店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中縣沙鹿鎮
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯  中縣大里...)
店家評價： 可
(優良,良,可,劣,惡劣)

====================================
店名: [台中沙鹿] 老王牛肉麵
地址:  台中縣沙鹿鎮光華路313號.
電話: [phone]
營業時間: 中午11點--晚上9點
         (中午2點半--5點休息)
停車: 機車易,汽車稍難.

好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22828941
====================================


老王牛肉麵在沙鹿,梧棲都有店.

主打牛肉麵.

所以,就找一天來試試他們家的牛肉麵.






冰箱中有許多滷味.

也有盤子,

客人可以自行夾取.



冰箱上只有註明滷味的種類,

完全沒有標價錢,

所以滷味的價錢都要問店員.



小豆乾(小/塊/5),滷蛋(10),豆皮(塊/10)

小豆乾裡面有蜂窩組織,魯得非常地透.

可是,單吃有點鹹.

魯蛋很香,不會過鹹.

豆皮很嫩,所以一切開就有點散開.

上圖下方的酸菜是醬料區自取的.




抄手(40)

裏面一共有10顆超手

調味料只有醋,醬油,香油.

完全沒有紅油.

所以,我只好去調味料區挑選辣椒醬.

可是,店家準備的兩種辣椒,

與抄手搭起來味道有點奇怪.

而且抄手的皮煮得過爛,

內餡倒是不錯吃~~




牛肉麵(80)

牛腩有4塊,可惜只有1塊是軟的,其他3塊很難咬.

湯頭很甜,不過,越喝越鹹.



麵條有Q勁,酸菜脆度中等,

不過,吃完以後,嘴巴有點乾.




她們家小菜不錯,

至於紅油抄手,牛肉麵就沒有很愛.


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 125.230.1.184
※ ll2266ll:轉錄至看板 TaichungCont                                12/10 23:42
推 Archangel585:我有時候會去光顧，覺得還OK呀
※ ll2266ll:轉錄至看板 Food                                        12/10 23:57
推 kidzhao:那家的確是有點鹹,我順便推薦梧棲的任家nooldle
--
 χχχ￡￡￡￡￡㏒§§㏑㏒§㏒  ㏒γωγωγωγρρξξξθμιζζζζζδυ
 χ 大專院校 χ￡大學, 科大, 研所χχ﹪﹠㏑㏒[dreamwave] ξθμιδβββζζυ
 εχ￡Univ-Middle χ大學 Σ台灣中部 ﹪中興/東海/逢甲/中山 ιιιμβιυζζυ
 χχ￡￡TCCHNT_Univ ψ大學 Σ中彰投區的大學群居處 ωω﹪ωιιιιμιυυζυ
 χο￡￡λPU_Family ψψ靜宜 ◎歡迎光臨~靜宜大學板^^ωω﹪ιθLouisHero υζυ
 χοψψψλλλλψψδδδδ±㏑ε㏑ε㏑㏒ε㏒εωω±ωωθθθμμυυδυ

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 211.74.179.142