推 destinyiii :挖汙~~~寫得好好吃的感覺!!!!讚! 07/11 21:59
→ jyebe :這....我吃的超不習慣耶.... 吃不到兩口就@#%$@#% 07/13 13:03
→ jyebe :是我的問題嗎....? 07/13 13:03
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24379139
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店名: [台中沙鹿] 古早味的大腸麵線
地址: 台中市沙鹿區福安街,光榮街交叉口
(沙鹿童綜合前面那一條進去 第一個路口左轉後 直走第一個路口左邊即可看到)
電話: 無
營業時間: 下午2點多--下午6點(賣完為止)
停車: 機車尚可,汽車稍難
消費時間: 2011/5月
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在沙鹿的小巷子,其實隱藏許多美味.
今天是隨意地晃到這邊,才會發現這幾家小吃攤~~
這幾家攤子都只賣一兩樣產品.
而通常這種店家,都是狠腳色說!
上圖是只有賣大腸麵線的店家.
店家的用具,桌椅都很有年紀.
有時候若是人太多,就得坐小板凳囉!
位置是在福安街與光榮街交叉路口
若是從沙鹿童綜合前面那一條進去 第一個路口左轉後 直走第一個路口左邊即可看到.
不然,就是去估狗一下比較快!
大腸麵線(35元)
當老闆端上桌時,我有嚇ㄧ跳.
為什麼呢? 妳看看那個碗的年紀ㄧ看就知道很古老了!
感覺像是阿公,阿嬤那個年代的碗了~~
而這樣的碗,裝的也是一份古早味大腸麵線.
我有請老闆幫我加辣.
店家的烏醋吃起來味道很甘醇,沒有刺鼻的味道.
辣醬也跟一般的市售辣醬不同,是很古早味的辣椒.
是目前很少見的辣醬.
大腸處理得很軟嫩,沒啥腥味,是很好吃的大腸.
店家的麵線不會芶芡勾得過頭,也不會煮得過爛.
搭配好吃的醬汁入口,是讓人一吃就很喜歡的古早味大腸麵線.
若是想要吃到古早味的大腸麵線,可以來店家試試囉~
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