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作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中沙鹿] 安安的廚房(推香酥烤半雞)
時間: Sat Dec 3 18:54:37 2011
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店名: [台中沙鹿] 安安的廚房(推西西里香酥烤半雞)
地址: 台中市沙鹿區成功東區109號
電話: 04-2662-9806
營業時間: 11:30--22:00
停車: 機車汽車皆易(備停車場)
價位範圍(每人)：430元
刷卡（可/不可）：?
停車場：有
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安安的廚房位置是在沙鹿的成功東街,
可是,店家的門口是在巷子內,可不要走錯店家囉!
店家的擺設蠻典雅的,沙發挺好坐的!
店家有雜誌區,可供顧客閱覽!
這是我點的主餐: 西西里香酥烤半雞佐和風醬(290元)
店家強調絕不使用化學調味料.
詳細菜單可見這裏:
可加89變成超值附餐,
可加150元,變成經典附餐.
可加590元,變成兩人共享的雙人共享餐.
我選第二種.
這是經典料理的菜色.
店員會送上水杯與餐具,桌上的襯紙是有可愛圖畫的呦!
湯品
今天是香菇雞湯,裡面的雞肉是屬於比較有咬勁的口感.
湯頭很濃郁,還有一整顆生蒜頭與香菇塊,味道還不錯.
白酒奶油培根鮭魚捲(120元)
這一道經典料裡擺盤很漂亮,味道也挺好吃的!
尤其是鮭魚搭配香酥的培根一起入口,味道挺搭的!
當然,要配點奶油醬,味道會更好吃些!
圓球麵包佐塔塔醬
麵包外皮很脆,裡面很火熱,口感咬起來挺有嚼勁的,塔塔醬的味道還不錯!
西西里香酥烤半雞佐和風醬(290元)
旁邊有襯一些蔬菜,馬鈴薯球,炸茄子.
我沒有很愛炸茄子,因為比較吃不出來茄子的的甜味!
店家的烤半雞挺大隻的,
外皮十分地香脆,仔細看,底部還有好吃的雞汁冒出來哩!
店家的烤半雞烤得剛剛好,裡面的雞肉鮮嫩多汁,
烤雞使用的香料,讓雞肉吃起來鹹淡適中,
不需要另外攙和風醬,味道就很好吃了!
水果茶
裡面有一些水果顆粒,
水果茶喝起來味道比較淡些,喝起來還好!
甜點的照片不見了,提拉米蘇的味道還OK!
店家的西西里香酥烤半雞好好吃,可惜附餐比較普通!
P.S. 店家有一些優惠廠商,可以享9折優惠!
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