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作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中沙鹿] 老主顧陳記滷味(推特製辣椒)
時間: Mon Oct 1 07:09:04 2012
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24419789
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店名: [台中沙鹿] 老主顧陳記滷味(台南口味)(推特製辣椒)
地址: 台中市沙鹿區中山路與新生街交叉口(台中銀行旁)
電話: 無
營業時間:下午4:30--晚上10:30
價位範圍(每人)：50元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
消費時間: 2012/9月
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這一家陳記滷味是在台中銀行的旁邊,大多是傍晚時間才開始營業!
店家的顧客挺多的,從店家還沒有擺好食材,就已經有顧客要上門光顧囉!
旁邊就是萊爾富便利商店,對面就是半月燒與大蛋燒.
這是店家的招牌,上面有主打特製的辣椒.
店家的價目表是在攤子上面,還蠻詳細的!
連食材的數量與價錢都有標明,
店家是採自助式的! 旁邊有盆子與夾子,可自行夾取自己所需的食材.
店家大約分為兩區,左邊是一些已經滷製過後的食材,右邊則是麵類與蔬菜.
麵類,菇類與蔬菜都有一份份地包裹好!
上圖是70元.
裡面有芋粿,百頁豆腐,金針菇,大陸妹,豆皮.
豆皮滷得蠻軟的,百頁吃起來QQ的,海帶保有其咬勁,味道不錯.
要推一下店家的芋粿,蠻軟Q的,吃起來有點甜甜辣辣的,很爽口,
我有請店家幫我加中辣.
看起來不辣,但是,辣度十足!
若是沒有吃過店家的特製辣椒,可能還是先點微辣或是小辣吧!
店家的調味還蠻爽口的,尤其是特製辣椒深獲我心,
下一次再去買其他的食材試試!
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※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 10/01 07:09
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