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作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中沙鹿] 康大船超值鍋(推泡菜鍋)
時間: Mon Oct 8 10:10:59 2012
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24420126
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店名: [台中沙鹿] 康大船超值鍋
地址: 台中市沙鹿區四平街43號
電話: 無
營業時間: 早上11:00--下午2:00,下午5:00--晚上11:00
價位範圍(每人)：100元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
消費時間: 2012/9月
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康大船本來是在四平街與鎮南街交叉口,
不過,現在已經換到對面的巷子了!
就是從7-11與上光眼鏡集團這一條四條街進入,
只要走一下子,就可以在右手邊看見店家囉!
雖然位居小巷,顧客倒是絡繹不絕~~
門口的招牌有將店家賣的鍋類口味一一列出~~
等了好久,終於拍到一張人比較少的照片了!
店門口的右手邊是冰淇淋與冷飲,
裡面有內用區~~
內用區的右手邊有醬料區.
若是要外帶,就在門口等.
若是要內用,畫單,結帳,等火鍋上桌即可~~
店家的鍋類多是100元,只有麻辣鍋是130元~
若是外帶100元的鍋類,則為90元~
高湯一包小15元,大25元!
上圖的右方就是店家的營業時間~~
這邊就是冷飲與冰淇淋區.
內用一鍋贈兩球冰淇淋,
外帶冰淇淋一球25元~~
紅茶的味道還不錯~~
冰淇淋的味道很普通,不推~~
上圖是內用區的醬料區.
店家有青蔥,蒜泥,白醋,沙茶,麻辣醬,辣油~~
店家的麻辣醬很辣,不嗜辣的人,要酌量取用~~
店家的桌椅較為矮小,
鍋類是使用油膏所燃煮~~
店家的價目表~~
泡菜鍋(130元)
每一鍋都有附一碗白飯~~
裡面有香菇,鳥蛋,蟹味棒,豆皮,魚板,高麗菜,金針菇,豬肉片,
將上面的料往下塞,就又跑出其他的食材囉~
有蛤仔,白煮蛋,豆腐,米血,貢丸~~
原本以為店家會是打一顆雞蛋進去,沒想到是白煮蛋欸!
再仔細翻翻,原來還有玉米,杏鮑菇.
豆皮蠻嫩的,玉米的甜度不錯~~
豬肉片的新鮮度還不錯,味道也很好吃!
裡面還有甜不辣,豬血,
泡菜鍋的湯頭很濃郁,微酸不太辣~~
愛吃辣一點的人,可以去醬料區取麻辣醬來摻~~
店家是可以加湯的,愛喝湯的人可以喝多一點~
店家用的食材都蠻不錯的,可惜,豬血不是我愛的那一種!
再來就是店家的用料太實在了,吃過這一家之後,
去吃其他家的小火鍋,都會覺得料放好少哦! 金害!
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