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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1GeDn7Sc ] 作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中沙鹿] 果述 蔬果慢磨原汁/氣泡飲 時間: Mon Nov 12 19:23:49 2012 http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24420823 =============================================================== 店名:[台中沙鹿] 靜宜--果述 蔬果慢磨原汁/氣泡飲 地址: 台中市沙鹿區北勢東路572號 電話:04-2652-8819 營業時間: 11:00--23:00 價位範圍(每人):50元 刷卡(可/不可):不可 停車場:無 消費時間: 2012/10月 =============================================================== 這一家果述現打果汁在媽媽香的隔壁,深坑臭臭鍋的附近,斜對面就是木庄烤鴨~~ 店門口有放一個小招牌,介紹推薦商品與價位~~ 這就是店家的店門口囉! 因為店家屬於長條型的店面,所以,店家的門口沒有很大~~ 若是由店門口進入,右手邊是店家的櫃檯,左手邊則是 這是店家的櫃檯,後方則是店家的價目表~~ 櫃台內側擺滿店家的食材, 因為都是新鮮現做的,要請大家稍等一下囉~~ 桌上有報紙或是雜誌,可以打發點時間 另外店家的內側也有電視,可供觀看~~ 店家以賣果汁,牛奶,養類多,冰沙,氣泡飲,特別推薦,慢磨果汁,冰品~~ 木瓜牛奶(45元) 為了固定飲料,底部還會放一個杯墊~~ 店家的木瓜牛奶略帶點碎冰,喝起來冰冰涼涼的, 木瓜味不重,奶味倒是比較突出,若是木瓜味可以再重一點,那就更好了~~ 番茄沾醬切盤(40元) 左邊是番茄,右邊是沾醬. 店家的沾醬就是類似南部水果店的沾醬, 店員有交代要攪拌均勻之後,再食用哦~~ 記得攪拌的時候要小力一點,不然,粉末容易噴灑出來~~ 上圖就是攪拌均勻的模樣囉~~ 南部的番茄切盤(薑汁番茄),沾醬會用甜的醬油膏,薑末,糖粉一起拌勻, 有些店家還會添加甘草粉~~ 店家的沾醬因為有摻薑末,所以,有一點點薑味, 不過,沾醬吃起來並不會太鹹,反而有點甘甜味,與番茄還蠻搭的~~ 南部的生番茄沾醬切盤是用黑柿番茄, 不過,店家是用一般的番茄,口感倒不會軟爛,味道還蠻爽口的~~ 綜合蔬果慢磨原汁(65元) 所謂的慢磨原汁就是不加水,不加糖. 這一杯約有番茄,楊桃,蘋果,葡萄......等6-7種蔬果~~ 老闆幫我作微冰,喝起來冰冰涼涼的, 裡面還喝得到些許蔬果的纖維哩! 雖然是不加糖,但是,味道並不會苦澀,味道略甜,還蠻好喝的~~ P.S. 若是不愛菜菜味的人,可能會比較喝不習慣哦! 店家販售的果汁眾多,味道還不錯, 不過,老闆總是酷酷的,是因為太累的關係嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.177.195 ll2266ll:轉錄至看板 Food 11/12 19:24 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ll2266ll (114.41.177.195), 時間: 11/12/2012 19:24:18