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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1HN5peL7 ] 作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中沙鹿] 靜宜--紅豆餅(蛋素) 時間: Thu Apr 4 00:46:29 2013 http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24425005 =============================================================== 店名: [台中沙鹿] 靜宜--紅豆餅(蛋素) 地址: 台中市沙鹿區北勢東路526之3號 電話: 0958-090-379 營業時間: 13:00--22:00 價位範圍(每人):6元 刷卡(可/不可):不可 停車場:無 =============================================================== 這一家紅豆餅是在北勢東路上2派克與三顧茅廬的中間. 店家有很多種口味: 幸福紅豆,香濃奶油,芋頭,巧克力,地瓜,花生,高麗菜,起司玉米. 每顆6元. 店家的外袋紙袋. 背後有寫上店家販售的口味. 店家的紅豆餅是12個70元,13個78元,14個84元,15元90元,16個96元,17個100元~~ 紅豆餅的正面與厚度~~ 紅豆餅還蠻小巧可愛的~~ 紅豆餅的餅皮有些孔洞~~ 幸福紅豆(6元) 紅豆餅很香,讓人食指大動. 紅豆吃得到紅豆顆粒,紅豆甜度不會太甜,搭配香香的餅皮一起入口,挺好吃的 香濃奶油(6元) 內餡很香濃,入口即化,是很好吃的奶油. 第二次回訪時,覺得奶油稍甜了一些~~ 巧克力(6元) 味道還蠻香的,只是,粉有比較多一點, 我比較愛苦甜一點的巧克力. 芋頭(6元) 店家的芋頭香濃,吃得到芋頭的甜味與香味,還蠻好吃的. 高麗菜(6元) 裡面有高麗菜,紅蘿蔔,香菇. 高麗菜的內餡有摻黑胡椒,吃起來偏辣些, 高麗菜吃起來脆脆的,只是,我不太愛它的調味哩~~ 起士玉米(6元) 玉米蠻嫩的,起士味沒有很明顯, 內餡沒有很飽足,只有2/3而已~~ 起士也沒有很濃,我沒有很愛~~ 花生(6元) 裡面有花生顆粒與芝麻顆粒, 甜度不會太甜,但是,餅皮的厚薄差很多~~ 以兩次的購買經驗來說, 第二次工讀生在將餅皮抹勻時,不夠確實, 所以,有些餅皮有有一些偏薄,有一些偏厚, 有一些甚至是偏一邊是厚的,另一邊則是偏薄的, 所以,使得內餡的分布不夠平均~~ 這一家紅豆餅的甜內餡比較優些,鹹的內餡則普普, 餅皮稍薄,美味度還好,我沒有超愛~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.100.224 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ll2266ll (111.253.100.224), 時間: 04/04/2013 00:47:13