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作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中沙鹿] 安安的廚房--窯烤PIZZA披薩
時間: Sat May 11 00:11:56 2013
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店名: [台中沙鹿] 安安的廚房--窯烤PIZZA披薩
地址: 台中市沙鹿區鎮南路二段635號
電話: 0985-070569
營業時間: 平日 14:00--21:30, 假日 12:00--22:00
價位範圍(每人)：170元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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在沙鹿街頭,多了幾家窯烤披薩,
總店是在成功東街的安安廚房
所以,就在火車站附近找了一家分店試試.
店家是在沙田路與鎮南路交叉口,
店面不大,但是,旁邊有一個很大的立牌,如本文第一張圖所示~~
外面的小黑板掛著10吋披薩168元.
其實,已經漲至170元囉~~
店家新的價目表.
一共有六種口味,
聽說是以第六種日式: 壽喜燒燻雞最受顧客歡迎,
所以,就點來試試口味.
這是店家的麵糰.
請先向店員點餐,結帳後,須等15-20分,因為披薩必須現烤出爐.
店家的披薩盒上面會年有辣椒包,店家的名片.
店家主打"皮薄餡多,捲著吃,最好吃".
菠菜牛肉(170元)
店家的披薩是10吋,
店家會幫忙切成8片
最上面還會撒上香草粉,以添披薩的風味.
餅皮則略有窯烤過的痕跡.
波菜牛肉披薩裡面有波菜,牛肉醬,帕瑪森起士.
所以,拉開的時候,會有牽絲的起士.
餅皮的背面,顏色還算均勻.
依照店家的指示,將披薩的餅皮捲起來吃.
店家的餅皮較為鬆軟,一點也不費勁去咀嚼,
波菜與牛肉醬口味很搭,不死鹹,也不會有奇怪的波菜味,
肉醬挺香的,與波菜很合,我還蠻喜歡這一款波菜牛肉的.
壽喜燒燻雞(170元)
店家一樣會將產品分成8等分.
這一款披薩裡面有燻雞,壽喜燒醬,玉米,洋蔥,蔥.
餅皮一樣烤得很漂亮.
餅皮不會太厚,吃起來蠻軟的~~
一樣將壽喜燒燻雞披薩捲著吃,
這一款披薩有一點甜甜的,
因為裡面有抹壽喜燒醬,也有鮮嫩玉米的甜味,
燻雞很新鮮,不會死鹹或是過硬,單吃的味道就蠻好吃的.
家人都挺喜歡這一款披薩的.
以這一次吃到的這兩款披薩,味道都挺好吃的,
若是不想花大錢去買披薩,可以上門試試店家的窯烤披薩.
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※ 轉錄者: ll2266ll (111.253.136.151), 時間: 05/11/2013 00:12:11