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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Hgt0qft ]
作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中沙鹿] 台灣小吃筒仔米糕(推米粉炒)
時間: Mon Jun 3 00:17:54 2013
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24426745
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店名: [台中沙鹿] 台灣小吃筒仔米糕
地址: 台中市沙鹿區日新街168巷8號.
電話: 04-2662-3872
營業時間: 中午11點--晚上7點30分
價位範圍(每人)：30元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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台灣小吃與美華小吃店都是巷子內的小吃店~~
兩家都是在沙鹿菜市場旁邊的日新街168巷內,
只要從這一個巷子往裡面走,會經過種子店,美華小吃店,
快到巷底時,就會看見台灣小吃了.
不然,也可以從另一邊的入口進入,就是從沙鹿(貴)正老牌大腸麵線這一個巷口進入,
左手邊這一間店面就是台灣小吃囉~~
店家的價目表,
店家以賣筒仔米糕,麵類,湯類為主.
因為小玉超推這一家,所以,我就上門試試口味.
店家有價目表可以畫記,不過,價錢是舊的,請以牆上的價目表為準.
店內空間不大,若是在夏天用餐,會比較悶熱一些.
桌上有一些調味料,因為當時有點趕,就沒舀一些試試口味.
乾麵(25元)
若是要白麵條,售價30元.
店家的乾麵還蠻濕潤的,肉燥也很好入口,奶奶挺愛店家的乾麵.
炒米粉(30元)
店家的炒米粉是細的米粉,肉燥挺好吃的,口感很濕潤,
我愛炒米粉勝過乾麵.
筒仔米糕(30元)
店家的筒仔米糕上面有醬汁,
吃起來不像是豬油,也不像是肉圓的白甜醬,還真的是第一次吃到.
後來,查了一下清水一些米糕店的食記,發現這樣的醬汁,不算少見哩.
只是,這一款醬汁沒啥甜味與鹹味,我沒有很愛.
店家的筒仔米糕米粒的口感還好,鹹度適中,感覺很普通.
嗯,我沒有很愛店家的筒仔米糕.
四神湯(25元)
四神湯裡面有四神,小腸,口感還不錯.
湯頭有摻點米酒,味道還蠻清爽的,
其實,不建議外帶店家的產品,
一來是店家的產品,外帶一律用塑膠袋裝,包括熱湯也是.
二來,外帶應該會多少影響產品的口感.
這一次吃到的產品,我只有比較愛炒米炒與四神湯哩~~
米糕的話,我目前還是比較愛楹米糕.
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※ 轉錄者: ll2266ll (111.253.105.31), 時間: 06/03/2013 00:18:10