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作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中梧棲] 大台北胡椒餅(推麻辣牛肉餅)
時間: Wed Jul 10 00:12:12 2013
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24426831
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店名: [台中梧棲] 大台北胡椒餅
地址: 台中市梧棲區文化路二段324號(新天地前100公尺向西)
電話: 04-2656-8649
營業時間: 下午2點半--售完為止(禮拜天公休)
價位範圍(每人)：40元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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聽說梧棲有一家很厲害的胡椒餅,便上門試試.
店家門前只有一個小招牌,大家可以認旁邊的"泗陽大浯江"比較明顯.
店門口的側邊,還掛有"海鮮餅,麻辣牛肉餅"的招牌.
店家的空間不大,左邊是烤餅的地方.
右邊是做餅的地方.
店家賣三種口味: 胡椒餅,麻辣牛肉餅,海鮮餅,一律40元,
3個110元.
店家會將餅放在袋子內,
紙袋上面有店家的資訊,
紙袋背後有口味的說明.
胡椒餅(40元/ 3個110元)
餅上面全灑上白芝麻的,就是胡椒餅.
店家的胡椒餅裡面有包青蔥,豬肉,胡椒.
胡椒餅的胡椒味挺重的,味道很新鮮,但是,口味略辣,
餅皮烤得很香酥,是蠻好吃的胡椒餅.
海鮮餅(40元/ 3個110元)
餅上面灑有白芝麻,黑芝麻,就是海鮮餅囉~~
裡面有蘿蔔絲,蝦仁,青蔥.
蘿蔔絲脆口,略帶點辣度,蝦仁很新鮮,搭配青蔥一起入口,味道還不錯.
麻辣牛肉餅(40元/ 3個110元)
為了麻辣牛肉餅,我應該跑了梧棲四趟吧.
有時候是賣光了,有時候是沒時間做這一款口味,
有時候是我自己忘記店家的公休日.
幸好,第四次的時候,我終於買到了.
麻辣牛肉餅的上面一樣是有黑芝麻與白芝麻,
但是,與海鮮餅不一樣的是,麻辣牛肉餅是黑芝麻多於白芝麻.
海鮮餅則是白芝麻多於黑芝麻~~
店家的麻辣牛肉餅裡面有蔥花,牛肉,辣椒.
店家的麻辣牛肉真的很辣,但是,襯著蔥花的香味與甜味,
令人一吃就很著迷,真是超級推薦的口味.
這三種產品,喜愛的程度為麻辣牛肉餅 > 胡椒餅 > 海鮮餅
店家的產品常會被人們訂來當下午茶,所以,建議早點去買,以免被買光囉~~
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※ 轉錄者: ll2266ll (111.253.133.244), 時間: 07/10/2013 00:16:04