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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1H_zeRL3 ] 作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中清水] 阿宅手工包ㄚ店(推蔥肉包) 時間: Tue Aug 6 01:00:08 2013 http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24428354 =============================================================== 店名: [台中清水] 阿宅手工包ㄚ店 地址: 台中市清水區中山路 413號 電話:04-26228999 營業時間: 06:00--12:00(公休日會公布在店門口) 價位範圍(每人):20元 刷卡(可/不可):不可 停車場:無 =============================================================== 上一次經過店家的時候,我就被店名所吸引,感覺好有趣哦~~ 後來,因為好心的網友推薦,所以,我就上這買包子囉~~ 店家就在中山路上,招牌挺大挺明顯的. 聽說老闆是沙鹿人,來到清水開包子店. 店家的生意超好的,一直有人上門買包子. 不過,不到9點,包子幾乎多賣光, 不然,就是有人訂走的. 店內有5,6名員工,正在努力包包子哩~~ 幸好,稍等10分鐘,有一批新的包子出爐,迅速搶完三顆就閃人. 店家的外帶袋子 連包裝單顆包子的袋子,上面也有這樣的圖案. 筍肉包(20元) 包子底部有放一張白紙. 包子皮還蠻軟的,略帶點Q勁,單吃有淡淡的甜味,還蠻好吃的. 店家的筍肉包裡面有竹筍,豬肉,蝦仁, 所以,一咬開包子,就可以聞到蝦子的香味. 竹筍切成小片狀,與豬肉,蝦仁一起蒸熟,味道還挺香的, 只是,我比較少吃到這樣的搭配,覺得很特別, P.S 裡面有點湯汁,要小心食用. 蔥肉包(20元) 蔥肉包上面有一顆紅點. 裡面有青蔥,豬肉,薑. 因為蔥肉包裡面有薑,所以,在蔥甜味之外,還有一種鮮味, 裡面一樣有點湯汁,要小心食用. 蔥肉包還挺好吃的,我比較愛這一種口味. 菜包(20元) 這是店家的熱銷產品,好多人都指名要買菜包回家哩. 店家的菜包是做成葉子的形狀,與肉包不一樣. 裡面有高麗菜,紅蘿蔔絲,冬粉,胡椒. 高麗菜還蠻甜的,口感濕潤, 因為內餡有摻胡椒,所以,味道略辣,算是還蠻好吃的菜包~~ 這一次吃到的口味,喜愛程度為蔥肉包 = 菜包 > 筍肉包 大家也可以買店家的產品試試,看哪一種產品比較合自己的口味囉~~ p.s. 店家的包子常常賣光,想要吃包子的人,還是早點出門囉~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.116.37 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ll2266ll (111.253.120.51), 時間: 08/09/2013 14:50:16