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作者: win0224 (Lin) 看板: Food
標題: [食記] 台中沙鹿-丁丁咬一口雞蛋糕
時間: Mon Aug 4 19:36:56 2014
餐廳名稱：丁丁咬一口雞蛋糕
消費時間：2014/07
地址：台中市沙鹿區四平街178號
電話：0933-173976
營業時間：15:00-賣完為止
每人平均價位：30元
圖文網誌:http://win0224.pixnet.net/blog/post/164852121
說到雞蛋糕，大家一定不陌生，也都一定吃過，
而且雞蛋糕屬於老少咸宜，
今天要介紹的{丁丁咬一口雞蛋糕}是七月初才
開幕的，店家位置目前在四平街與日新街街口
(綠揚村)對面，8/1起會移到三山國王廟斜對
面，大同3C旁。
一般市面上可見的雞蛋糕造型大多都是蛋型，或者
是動物造型，卡通造型，而丁丁咬一口雞蛋糕是市
面上少見的{愛心}形狀，很特別。
店家的雞蛋糕攤車也是老闆自行設計的。
另外丁丁咬一口的雞蛋糕，雞蛋都是用手工現打
，所以食材都是當天現做，不添加人工添加物，
可說是相當新鮮。
這是價目表
雞蛋糕吃起來屬於比較紮實的口感，略乾。
不是那種吃起來有點濕潤感那種雞蛋糕，所
以這種大概吃個3-4顆就會有點飽足感了。
之前有客人跟店家反應說，雞蛋糕不夠綿密
，但我覺得還算滿綿密的，只是有的雞蛋糕
中間吃起來是中空的，不知道是否跟蛋白沒
有完全打發的關係。
喜愛吃雞蛋糕的，可以去試試喔。
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