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這篇文是因為跟最近認識的一位香友討論到鳶尾這個主題而插隊排進來的... 接下來會寫的幾篇大概都是些我最喜愛的鳶尾... 在我最愛的幾個味道中.. 其中會抱有特別情感的.. 只有鳶尾(Orris)和橙花(不論是蒸餾的neroli還是溶劑萃取的原精)這兩樣吧... 是一種聞到就會覺得是十分屬於自己的味道.. 鳶尾是今年頗為熱門的原料.. 阿蒂仙之香剛出的07年限定版收成香Iris Pallida就是鳶尾主題.. Chanel在早先二月隨著他家的典藏系列出了隻28 La Pausa(該系列有不少用鳶尾 再來嬌蘭也跟進出了隻Iris Ganache(鳶尾甘那許/生巧克力鳶尾) 最近則還有Prada Infusion d'Iris和歐舒丹頂級香氛系列的鳶尾香水... 甚至是Dior預訂在11月19日上市的La Collection Particuliere裡面也會有隻鳶尾.. 鳶尾給我的印象是白絲絹... 本身聞起來很乾淨.. 如白紙一般的味道.... 但鳶尾是個多變的主.. 在不同的搭配下.. 鳶尾可以生出許多嚇人的變化... 鳶尾根底子的香.. 可像Hermes Hiris(Olivia Giacobetti)那樣開頭是胡蘿蔔和鳶尾中後段轉花香.. 也可以是偏木質香料穩重感的The Different Company Bois d'Iris(JCE) 或如Iris Ganache在帶粉味的同時又像化了的巧克力一般柔滑甜美... 還有我最愛的Divine L'Homme de Coeur(Yann Vasnier) 如銀色刀刃般銳利帶冰涼金屬光澤的鳶尾.. 不管是怎樣變化.. 卻都不離鳶尾本身微甜乾燥帶粉.. 類似中藥味的矛盾魅力... 說了這麼多卻還沒講主角好像有點怪?(例行的植物/化學小教室?) 鳶尾在香水原料中大多指的是鳶尾根.. 而非一般觀念中的"鳶尾花".. 在香水中一般講Iris都是指Orris(鳶尾根).. 如果是花反而會特別說是Iris flower.. 鳶尾(Iris Pallida Lam.)在採收後會先洗淨乾燥再倉儲個三年.. 讓根裡的帖類物質慢慢氧化成鳶尾酮(irones).. 也就是一般鳶尾帶有的粉甜泥土感和淡雅花香的來源.. 在三年的陳化後.. 把鳶尾根磨碎蒸餾或使用溶劑萃取... 蒸餾的成品"精油"因為其肉豆蔻酸(順帶一題是種高致痘性油脂)含量高.. 會呈現像奶油一般的凝脂狀... 鳶尾脂的品質則是由鳶尾酮的含量來作為判斷指標... 這篇的已經被喧賓奪主的文... 還是從比較容易找到的Chanel Les Exclusifs(典藏系列)中的28 La Pausa寫起吧.. 這是一隻鳶尾香.. 很單純很單純.. 單純到你可能會懷疑這是不是就只是高品質鳶尾脂稀釋在酒精中一樣... 如果你了解鳶尾根的味道/對它很有愛的話.. 恭喜你可以快快去Chanel精品店(至少台北晶華有)試聞/考慮搬一瓶回來了(喂 剛灑出來是鳶尾根的銳利感... 混合酒精味和跟酒精味差不多淡的柑橘香.. 出來的低調退的也極快.. 一下子就只剩下主角鳶尾根的蒼白粉感... 不同於白麝香粗糙的粉.. 它是顆粒極細彷彿風一吹就連影子都不留的微塵.. 帶著一絲類似紫羅蘭的花香.. 甜中隱藏微苦.. 是甘甜的表現... 同時有著渾然一體的木香和泥土氣息... 奇詭的纖細.. 從開頭的冰涼蒼白.. 似宣紙絲綢那樣易碎.. 到了中段溫暖起來成喀什米爾羊毛的柔順.. 慢慢的變淡.. 一點一點的消失成尾段幾乎不可捉摸的龍涎香... 很美.. 但也過的飛快... 一小時兩小時內就要哭著跟它說再見了.. 若容我斗膽說Bvlgari白茶是The Body Shop白麝香的昇級版... 那就再容我說28 La Pausa是白茶粉白香氣的昇華吧.. 雖然成份多少有異.. 但這些都是概念相當的香... 要說類似的同級香我只能想到Angeliques sous la pluie(JCE) "雨中的歐白芷"裡歐白芷花類似當歸的輕盈香氣也是稍帶憂鬱感的蒼白... 對香奈兒女士來說28 La Pausa只是她的別墅地址.. 對我來說這則是一隻非常"我"的香... 是像貼身的毛巾被那樣柔軟溫暖... 包裹在身上時很舒服一點壓力都沒有的香... -- PS. 最後感謝小青幫我修改用詞奇怪的地方 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 99.227.18.240
vbmEL:很棒,讀起來很舒服又長知識的好文章 11/14 11:01
sinjune:原來鳶尾是指鳶尾根而不是鳶尾花 真的是看香水版長知識耶! 11/14 11:20
sinjune:我也超級超級超級喜歡澄花的味道 期待k大的下一篇文 >///< 11/14 11:22
tachihana:我的名字耶~那一定要去買的~^^ 11/14 11:35
shinori:我要的心得文呢!!! (拍桌) 11/14 12:01
ankochan:推~原po寫得真好 11/14 12:12
renny:推~很棒的文 11/14 13:33
kanaires:這隻在忠於主題中的香屬於二流,只把主題本身表現了到極致 11/14 21:18
kanaires:這類香想要留名青史必須在保留原料真實美的同時,還要有꼠 11/14 21:49
kanaires:能畫龍點睛製造其特殊風格的第二主題在。 11/14 21:50