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話說在我考完研究所沒多久,在job板看到某咖啡廳(dear place) 在徵人,抱著學習的心態,想了感受一下經營咖啡廳的感覺,因為自己很 喜歡喝咖啡,將來也蠻想開咖啡廳的,所以雖然這家啡啡廳打工的薪水 不高(70/hr),但是心裏想說無所謂啦,畢竟經驗還是比錢重要些。 於是某天下午,我直接照著地址前往Dear place。從外面往裏面看 去,首先映入眼簾的是潔淨無暇的落地窗,隔著落地窗,直接可以看到一座 透明cake冰櫃,冰櫃裏的cake真是令人忍不住要流下口水。最裏面左邊是一 個頗具氣派的吧台。整個空間很寬敞,還有個小小的閣樓。但很奇怪的是, 它給我的的直接印象卻像是在北極,好像很冷很冷,冷到無法呼吸的感覺, ..... 於是我進入了dear place,找了老闆(瑜姐)。瑜姐是個三十左右的女 子,目前為止還是未婚的狀態,身材不算胖,有點圓圓的,看起來很慈祥的 樣子,笑起來蠻可愛的。跟她談過之後,覺得這個人真是不錯,很好相處, 個性很”啊沙力”,沒什麼心機的感覺,而且談話很風趣,也很關心人, 給我的感覺就像賴姐。聊著聊著,我們便約好了上班的時間。 隔了幾天後,第一次上班。感覺得溫馨,在這裏工作的同事們,相處起 來就是一家人,彼此合作,彼此關心,無拘無束的,還跟瑜姐有說有笑的。 那裏的東西很好吃哦,瑜姐還會弄點水果啊,或現榨的果汁給我們喝。   可惜好景不常,到了快12點,人潮突然湧了進來,瑜姐突然變了個似的 ,用"非常大"的音量,罵教我的小妹妹,說她怎麼亂教我一通,都不照正常 程序來教。我嚇了一跳,我想大概是瑜姐是老闆吧,正式工作當然要有老闆 的樣子,不對當然該罵啦................ 過了沒多久,瑜姐要找外帶cake的盒子,找不到,突然對我發飆,用一 種近乎瘋狂的口氣,發洩她的情緒,看到東西是又踼又摔的,以不能再大聲 的音量,如猛獸撕吼般地大吼:"怎麼會不見了?我明明放在這"我當時感到 很害怕,不知如何是好,就想趕快幫她找找看,我才正要打開吧台底下的櫃 子時,背後又傳來一陣嘶吼聲,"不可能在那裏啦,你找那裏幹嘛?",這時 找也不是,不找也不是,當時的空氣好像凝結了般,那幾秒,真是比一年還 要久。後來她放棄了,但還是心有未甘,嘴巴還是念念有詞。 到了三點多,客人少了些,瑜姐又似乎變了個人似的,又跟我開玩笑 ,又弄水果給我們吃,東扯西扯的一個下午就過去了。 晚上回到家,前前前女友打電話來,說他工作的福華飯店有欠工讀生, 時薪100,問我要不要去?我覺得在dear place做得蠻不錯的,雖然累了一 點,薪水低了一點,但是整體而言,在那裏還蠻快樂的,而且說走就走,對 瑜姐也說不過去,於是婉拒了她的好意。   第二天上班,一開始還是很平常,我也很積極認真的在學習店裏工作的 小細節,後來有不懂的地方,跑去問吧台的一個阿姨,背後馬上又傳來一陣嘶 吼聲,顯然瑜姐認為我們上班在偷懶,罵那個阿姨說,”育明才剛來,什麼 都還不熟,你不要老是跟他聊天,教他一些有的沒的”我心裏為那個阿姨抱曲, 可是瑜姐脾氣一來,就變得很可怕,只能順著她的意,不敢再多做什麼解釋。 阿姨被罵後馬上露出很不爽的樣子,就躲到吧台後面的洗碗槽洗碗。於是惡 運就降到我身上啦,因為我在外場只有我一個人而已,我幾乎成了瑜姐的出氣 桶,畢竟我才到這裏第二天而已,學的東西也有限,很多東西我不會啊,她 叫我去做,我說:”我不會,你沒教過。”,於是她就氣急敗壞地說:”沒教 ,你來這麼久了,看也都該看會了,沒看過,用想的也該知道要如何去做啊?” 我只好唯唯諾諾地應了幾聲,心裏暗罵道:”死女人,怎麼每天那個都要來 一次啊!”   後來她就一直訂我,一直看我在做什麼,做什麼罵什麼,她的嘴吧一直不 停嚷著:”我怎麼這麼歹命,花錢請你們這些廢物,什麼都不會,什麼都要我 親自來弄。”這句話讓我聽得很不爽,你憑什麼這麼說我,就算你心情不好, 也不能做這樣的人身攻擊啊,你又沒教,怎教我如何去依你的意去行事呢?沒 去做-被罵,去做了一樣是被罵,因為你永遠都不知道她心裏倒底希望你有什 麼舉動。 後來我正在倒水,碰巧有新的客人來,我馬上跑去拿menu給那位客人看, 結果他要點菜單上沒有的菜,於是我也不知道該怎麼辦,只好硬著頭皮去問 瑜姐,當然結果又免不了一頓罵,然後當她轉身走向客人時,突然語氣360 度改變,用著一種今人不可思議的溫柔,對客人說:”歡迎光臨,請問須要什 麼服務?”我想有她服務就好了,那我繼續完成我正在做的事-倒水。結果 在我正轉身欲走之際,耳邊又傳來猛獸的嘶吼聲:”你不在旁邊學,你要去那 裏?難道你要什麼都不會,然後讓我累得半死?”這時候,我老大不爽,用一 種很想殺人的眼神,瞪了她一眼,心道:”我受夠了”,她似乎被我的銳利眼 神嚇了一跳,因為這兩天以來,我都是很溫馴的,只會唯唯諾諾地,順她意。 但她還是企圖要指使我去做這,做那,我心裏只有想殺人的念頭,一動也不動 她的吼聲,辱罵聲,指揮聲,源源不絕於耳,”你聽到了沒有,你聽到了沒有 ?”她用極為大的音量吼著,我甩也不甩她,只是拿起了我的包包,輕輕地 道:”黃小姐,再見。”   我覺得,我做不好罵我,那我甘願,但問題是她根本沒教,我怎麼知道她 希望工作被做成什麼樣子?要我去賺那微薄的薪水,還要去當別人的出氣桶, 我怎麼甘心啊?   況且,我自認為我很認真在學,也很認真在做,一天八個小時,幾乎都沒 得休息,連沒人時我站著都會被她罵,她說:”你可以靠著牆休息啊,不要直 直的站在那裏,這樣做不到晚上,你就不行了。”其實是關心話,但是那種語 氣讓你覺得很不爽。她還說,她以前的個性更差,現在已經改很多了........ 我的媽呀,阿彌陀佛.....真不敢想像以以前的工讀生是過什麼樣的生活? 想著時薪100的工作,當然是一無反顧囉。。。。 唉。。。一個月之月換了三個工作。。。。 有空再波其他工作的情形吧。。。。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: Neihu.m8.ntu.edu.tw