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網誌版:http://shiningjenny.pixnet.net/blog/post/50126774 嚐鮮日期:2013年7月16日,星期二 從小琉球回到東港碼頭,下午兩點多 一定要在旁邊的東港華僑市場吃吃喝喝啦 出碼頭後往右手邊走就到了 因為是漁市場,老實說對環境也不能太有所要求 我們的首要目標自然是生魚片,好多家可以選擇 依稀記得在食尚玩家有看到介紹「老程生魚片」,所以就選了它囉 沒有位置坐,但在市場的最後方都有位置,問老闆就知道可以去哪坐下吃了 我們在老程買已經配好的包好的,這樣$100,開心到想哭 而用餐地點我們選擇代煮區,有一個阿姨很努力在招客人 反正我們也沒特別想要挑選哪一家,就依著她的意思坐下點餐囉 代煮區是讓客人可以到前方生食區買食材,然後拿來讓他們現場料理 不過我們平常沒在市場買東西所以完全不知如何下手 直接來這裡點要吃的比較快,這邊也挺涼快的 最後小小點了炸蚵酥跟炒櫻花蝦 蚵仔好飽滿、櫻花蝦很香,好滿足 但是生魚片我們兩個一盒吃不夠,決定再找別家再吃 這次選擇老闆好熱情又不會很黏人招牌又好看旁邊就有位置坐的王匠 然後我們沒有選擇已經配好包好的,是請老闆幫我們現切鮪魚跟鮭魚配成$100 這樣的話好像比較貴(?),可能是切比較厚,只顧著吃沒注意太多細節 不過現切的口感完全不同,冰冰涼涼的更是美味 好想現在馬上就可以再吃一次 我們不免俗的朝黑鮪魚看了一眼,開玩笑的說我們應該只能吃一口 老闆還說可以切一口吃啊,大概是一百塊出頭,但終究是放棄了哈哈 最後帶回的土產自然是劉文通的魚酥 好多好多名人來買過,到底多火紅呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.42.23
blence:不需要選配好包好的,因為會先切多數是邊邊角角或不成塊的肉 07/21 20:36
blence:現切的比較好,比較有吃的口感 07/21 20:39