推 bruce2945:超好吃 但是越變越貴 05/07 00:27
推 ByronX:好吃 推一個 05/07 00:31
屏東夜市 土魠魚羹
地址 屏東民族夜市入口第一攤(陸橋下入口處)
圖文網誌板 http://0rz.tw/gmtlN
先跟各位介紹一下屏東的夜市 有二個
較多美食聚集的就叫民族夜市 不過屏東人都稱屏東夜市
另一個則是瑞光夜市 屬於商展型態
這家應該是屏東人都不陌生
應該算是屏東土魠魚羹的首席...
有記憶的時候好像 小碗30 大碗50
而且那時沒有肉燥飯
一進入屏東夜市入口 即可看見這家隨時滿座的土魠魚羹
攤位板前就會看到這整堆的炸好得土魠魚塊
土魠魚羹 (沒有加麵或米粉) 的樣子
湯頭就屬於柴魚的口味 然後南部慣性甜味的湯頭
土魠魚塊 吃起來也是略帶甜味
自小到大 都在這家土魠魚羹吃 所以也不太知道別地方的口味如何
但是蠻常聽說正統的口味 似乎在台南
但因為去台南每次都迷路 上次在台南也隨便找家吃 但是感覺是沒屏東這家好吃
若在地的台南朋友可以推薦一下 讓以後去台南可以去嘗鮮一下!
這是屏東在地人的口味
若有機會來屏東夜市 就別忘記 從這間先吃起...
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