[食記] 屏東 繁華水煎包

[domys (阿唐)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: domys (阿唐) 看板: Food
標題: [食記] 屏東 繁華水煎包
時間: Fri Feb 19 10:30:09 2010


   餐廳名稱：繁華水煎包

   地址：屏東縣長治鄉繁華村繁華廟口旁
   電話：[phone]
   營業時間：
   每人平均價位：
   可否刷卡：
   有無包廂：
   推薦菜色：
   官網：(具購物功能之官網請勿附上，違者直接刪文不另通知)



圖文網誌  http://www.wretch.cc/blog/domys/10916790


怎麼最近常常報一些不曉得地址的店，這間繁華水煎包是繁華在地人推薦給我的，
因為剛好下班都會經過，所以去買了幾次，覺得味道還不錯，就來推薦一下啦，不
過就算不用我推薦，他生意也是搶搶滾，店內賣三種東西：脆皮水煎包、鮮肉小煎
包、手工小籠包。



所有的東西都是現包現蒸現炸，東西都很新鮮，美味自然不在話下。



店家特製的辣椒，很辣，請酌量使用。



老闆娘很好玩，以為我要拍她，還說要去打扮，知道我要拍食物，就開始拿各種東
西要來給我拍，其他購買的客人也在看我這怪喀（我想低調一點阿～）。



手工小籠包  30 ntd/1份5粒，因為我是要來買水煎包的，不過還需要等，老闆娘
就拿一顆小籠包來請我，而鮮肉小煎包則是手工小籠包再下去煎的，不過光弄這
兩種都快來不及了，所以要買鮮肉小煎包常常是撲了個空，但現場等待的量如果
夠的話，老闆就會去煎～



咬下去是會有湯汁的喔！很燙舌，以小籠包來說，是有達到水準了，更讓我開始好
奇鮮肉小煎包的味道為何？



等待的人潮實在多，常常一出爐就被搜刮一空，終於等到這一輪要好了！



煎好的水煎包都會先上來瀝油。



瞧瞧這顏色，水啦，一顆顆碩大飽滿的水煎包，真的很吸引人呢！



脆皮水煎包  25 ntd/1份2粒，外皮酥脆，口感極佳，內餡混著高麗菜、韭菜、肉
末、冬粉，超讚的啦！建議最好拿到現場吃是口感最佳的時候，我因為開車所以
過了20分鐘才食用，外皮的口感就差很多，多買當作隔天早餐的時候，連內餡的
味道都有差，強烈建議....現！場！吃！



就在繁華村的這個廟附近，不過這樣講還是很難講，最方便的方法便是你進到繁
華村之後，問人家：「請問繁華水煎包在哪？」應該就問的到了（有沒有這麼夯
阿？！）。

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            南島老師的筆記本


                         http://www.wretch.cc/blog/domys

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推 sniper578:繁華推
推 tdkfresher:真的不錯吃
→ shwu:請問走龍泉到山地門那條遇得到嗎 0.0? (口水ing)
推 lehningerx:這家不錯吃 我家人路過都會常買!
推 iinstan:這家很好吃，常常特地跑去買，常常才剛起鍋一下子就沒了
推 milklike:繁華人推XD~~
推 rocker0022:特推~~~這間的"包"會噴唷~~大過年~我依然很糟糕!!
推 windsnow85:繁華人推 那間廟叫惠迪宮 3F從龍泉 到黎明的小7要左轉
→ windsnow85:沿著大路一直走 進到繁華庄內就會看到
推 windsnow85:google街景可以看到這家店  http://ppt.cc/8rRW
推 saitengyuan:常吃推~都會先訂去了就可以拿了! 辣椒很好吃!! :D
推 eiji2099:這跟廣東路的三寶小煎包好像的感覺...
→ eiji2099:哈哈網誌推文有答案耶.果然是師出同門.不過吃多很膩
→ eiji2099:打嗝都是肉味.而且稍嫌太油.不蘇福...吃一點是還蠻不錯的
推 eggeggclub:這家好吃，就算冷掉也不錯吃，常買回去孝敬阿公阿媽
推 glen9969:在我家巷子口...
→ domys:給樓樓上，應該還是沒關係，因為我問過老闆娘
→ domys:她說他們另一家分店是開在海豐，非廣東路上
推 leepin:這家真的好吃
推 zz12:曾從屏東騎腳踏車到這裡買水煎包，好吃