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【進來涼冰果室】 地址:屏東市民權路20-7號 電話:(08)732-1735 營業時間:AM9:00~PM23:30 【湯。旗魚黑輪】 地址:屏東車站附近的小巷 圖文並茂版 http://damnboy.pixnet.net/blog/post/5118445 屏東夜市裡頭的冰品,對於觀光客而言,最有名的不外乎是「進來涼冰果室」,店家創立 於民國38年,已經是60年以上的老店。位於民權路上,外觀貼滿各式各樣的招牌,也掛滿 各大報章媒體的報導,五顏六色參雜在一起,感覺很像霓虹燈。 店內的空間不小,冷氣開的很強。菜單上的種類很多,除了冰品外,還有果汁系列,就連 湯圓類的商品也有販售。 「進來涼」最有名的是蜜芋頭和情人冰,是主推的團購聖品。雖然如此,到任何冰店我都 習慣點「紅豆牛奶冰」,因為最基本的口味最能吃出店家的功力。 「紅豆牛奶冰」的紅色綿密,顆顆分明、可以看到整顆紅豆粒,份量不多,紅豆的汁液反 倒很多。煉乳部份給的很大方,滿滿一碗都是煉乳。冰用的是雪花冰,份量不多,很快就 吃完。基本上,味道不錯,紅豆味道再濃郁些會更好。 另外一家「湯。旗魚黑輪」是友人大力推薦的隱藏版美食,不在屏東夜市裡頭,而是在車 站周邊的小巷弄內。因為不是在地人,想不起來正確的地址,只記得在復興路上某條小巷 內的交叉口附近。 店家有小小的店面,招牌寫了一個「湯」字,姑且就稱為「湯。旗魚黑輪」。攤位以發財 車的方式販售,賣的東西很簡單,就是旗魚黑輪、米血、魚丸和豆腐。 我們來這裡約莫下午3點,客人很多,有些是內用,有些是外帶。入座後,隨即點了4根旗 魚黑輪。黑輪的外觀比一般市售還要大些,呈現香蕉狀;外頭夜市所販售的多半細長,一 口就吃完。 黑輪炸得赤黃,看起來很誘人,內餡的蛋白與蛋皮給的不少,吃起來結實,可以感受到濃 厚的魚味。沾點南部特有的甜醬油,大口吃完,只有爽字了得。 附湯是味增湯,湯頭微甜,可以免費無限暢飲,前後我就嗑掉三碗。吃過許多家的旗魚黑 輪,這家讓我頗為驚豔,料好實在、價格便宜,即使在巷弄間,人潮始終不斷,外帶的人 也很多。 -- 抵擋不了便宜貨的誘惑 http://damnboy.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.199.140
noine:推那家旗魚黑輪 每天約3點才開始賣 常常5點多就賣光了 03/05 14:19
noine:從小吃到大 吃來吃去還是這家好吃! 03/05 14:20
orangenosea:有時候四點多就賣光了T_T 我愛他的湯~!!!! 03/05 14:45
KK650:黑輪的地點寫錯了 那邊跟復興路差很遠 03/05 14:46