作者gemini0237 (木世一ˋ)
看板PingTung
標題[食記] 潮州 - 牛肉福
時間Fri Jul 23 23:16:16 2010
店名:牛肉福
地址:屏東縣潮州鎮金陵街33號
電話:08-7898107
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圖文版
http://www.wretch.cc/blog/rex58911372/769567
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最近很開心的墾丁一日遊
旅遊如果沒有美食相伴感覺就弱掉了
所以特地特地查了很有名的潮州美食--"牛肉福"吃看看
它隱身在小巷子裡面,店面寬敞,裡面位子也頗多
我們約11點到那邊,其實也剛吃完早餐不久,但司機我最大堅持要吃,哈哈!!
價格不算貴,就一般
牛雜湯
之前吃過潮州-牛肉煌,以它為比較對象
首先是湯,九層塔味重,當然牛肉煌也是九層塔味,但是多了豐富的牛肉鮮味
牛肉福略顯單調,小輸
牛肉湯
湯頭普通淡,就牛肉味!
牛肉....好老好老!!大概有7-80歲那種老
怎麼會這樣呢?大輸台南的耶
可能是不小心燙太久吧@_@
蔥爆牛肉
小小盤,但是牛肉算多
肉嫩,蔥香,有點油
算好吃!!
牛肉炒麵
看起來很一般般,其實就差不多那樣
牛肉還蠻嫩的,調味我忘記了
但是朋友沒說難吃,應該是OK啦!
牛肉燴飯
整體上來說不難吃
跟牛肉煌比就有落差
因為少了沙茶的香味
屬於簡單勾芡那種類型的燴飯
吃完一個人約150吧!算便宜
牛肉很新鮮,客人真的非常多
因為吃完大約12點,整間店就爆滿啦
下次有機會來潮州的話,我會吃牛肉煌!
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這就是人蔘...
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◆ From: 59.113.90.234
推 cerise130:牛肉福推薦薑絲牛肉! 07/23 23:53
推 shinyu0828:這家好吃! 涼拌的也不錯 07/23 23:54
推 iinstan:前幾天去吃火鍋,牛五花超好吃 07/24 01:00
推 ssaintz:我上次去買還說沒炒麵....我還本地人勒 = = 07/24 11:00
→ meinyu:像炒麵這東西很快賣完就沒了~那對我來說是有錢人的奢侈補品 07/24 11:01