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圖文版 http://hcy1211.pixnet.net/blog/post/30954914 原本只是要去老街上尋找阿伯的綠豆蒜 卻無意中發現了這家店 發現的理由很簡單 因為它的門口一直呈現這個狀態 在一條人不多的老街上 這場景起碼維持了3個小時以上 實在很難讓人不注意這家店 基於好奇的緣故 所以我們也加入了排隊的行列 原本以為鴨肉冬粉是重點 靠近之後才發現 原來魯味才是! 這是價目表 因為老闆店門口有標明不准用閃光燈 所以拍起來有點糊 大家用點眼力吧~ 主食只有兩種 清湯冬粉 或 鴨肉冬粉 老闆動作超快 煮一碗冬粉大概只用了5秒鐘 這是鴨肉冬粉 鴨肉是煙燻的 不管是聞起來還是吃起來都很有味道 而且還加了冬菜 (中間長的像酸菜的那個) 吃起來更特別 回到重點吧~(無誤!) 燻雞腿超好吃 肉質很嫩 又香又入味 大推!! 鴨胗又軟又入味 也是非常不錯 脆腸也很新鮮 一點點腥味都沒有 其他豆干 米血 海帶 滷蛋也都很不錯 不過最重要是這個沾醬 味道很特別 不是一般調味的醬油膏而已 (雖然看起來很像~) 有分辣跟不辣 老闆會放在櫃臺邊 想吃要自己去拿 另外 這家店的湯可以一直續 很多人都會再加第二碗 如果不怕老闆白眼的話 你可以無限暢飲! 這家店真的還蠻好吃的 回台北之後還是一直念念不忘 大家有機會去試試吧! 同場加映 阿伯綠豆蒜 其實這個才是我們原本來老街的目的 阿伯的店要稍微找一下 因為它沒有招牌 不過如果連我都找的到 我想你應該也沒問題! 這是我第一次吃綠豆蒜 我一直以為綠豆蒜就是去殼綠豆煮成綠豆湯 (怎樣~ 我就是俗啦!!) 沒想到原來是去殼綠豆加龍眼乾煮熟後芶欠 然後淋在刨冰上 一開始覺得有點奇怪 可是吃兩口之後覺得很特別 而且很好吃 阿伯綠豆蒜的配料有粉圓和粉條兩種 因為我們來的太晚 所以已經沒有粉條了 至於粉圓嘛~ 就是圖中白白的那個 跟一般我們吃的粉圓不一樣 吃起來也不像圓仔 還蠻特別的 但是人家還是比較想吃粉條啦~ 總之 對我這個台北俗而言 這東西真是好吃又有趣 大家如果有機會的話一定要去吃 特別是在這該死的夏天來上一碗 保證暑意全消 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.44.79