[食記]【屏東．市區】正筠小籠湯包

[sailler (zero)]

餐廳名稱：正筠小籠湯包
消費時間：2013年02月
地址：屏東市忠孝路130-2號（忠孝路勝利路口-中油加油站對面）
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00，每月第2、4個星期一公休
聯絡電話：[phone]
機車～停店家門外即可，汽車～斜對面有一大片停車場，目前為免費
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網誌圖文版
http://ullams.pixnet.net/blog/post/31669997
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【屏東．市區】南正筠，北泰豐．正筠小籠湯包

又是一家不給訂位但每到用餐時段必定會有人排隊的店
據店家自己宣稱，「南正筠，北泰豐」，北部就是鼎泰豐，而南部則是正筠
尤其過年期間，到哪都是人，就算已經將近六點到，也拿到2號號碼牌
不過等了一下下就入座了，相較之下，力點多來的客人就要等這批下午五點用餐的客人用
完餐才能入座

每次到屏東來都會想到要來正筠吃吃他們的鮮蝦拌麵，這次當然也不例外
不過這次也特別多點了一些小菜，過年嘛，當然要慰勞一下囉！

小菜有超多可選，但目前已經漲至「各式小菜100元」，所以下手要快狠準！來這就要有花
多點錢的心理準備，不過算是值得的，小菜也都很好吃

在等入座空檔，就先討論了要點哪些菜，必點的當然有小籠湯包囉！
再加上鮮蝦拌麵，其實很容易就飽的，也可以多拿些小菜～

小菜～醉雞，肉質挺嫩的，之前都沒吃過這道”小菜”
小菜～茄子，醬加了多一些，不過也是挺軟，對於茄子以點恐懼的人還是可以嘗試看看，
沒有某種茄味
小菜～乾癟四季豆，好吃呢！每次來必點的小菜！
小菜～龍鬚菜，也好吃！
小菜～牛肚，這道牛肚下還有泡菜，不過感覺較無特色

「銀絲卷(炸)」$45，雖是炸的，但不怎油，旁邊還有糖粉可加，不過原味的就很好吃了
，外酥內軟，要趁熱吃

主角終於上場：「小籠湯包」$120，一籠有7顆
若喜歡吃小籠湯包者，可先點個2-3籠，不然像我們還想再加點時，還要再等15-20分鐘啊
！
真的好吃！若跟杭州小籠湯包來比，我還是比較喜歡這家的，更多汁！

主角之二：「海參鮮蝦麵(湯)」$110，也有乾拌麵，但我喜歡喝他的湯
別看他一碗感覺很少料，裡面有蝦子、海參……等，夠吃了！好吃啊！

吃完準備付賬，再外帶個「正筠烏梅茶」$40/杯
不會很酸，卻有種回甘的感覺，贊！

整體而言，撇開價位不談，可以吃的非常開心，也的確好吃，是可以偶爾來吃吃的
來屏東市可以來嚐嚐看這家～不過記得早點來，不然要等一陣子，不過流動率也挺快的

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◆ From: 163.24.191.41
推 louiskuo:這價位還是比台灣之恥鼎泰豐便宜
→ basonety:120有7顆，我可能一輩子都沒那個命吃
推 ding3:小菜看起來很漂亮,但100好貴...
→ ding3:7顆120還蠻貴的 冏
→ hank1391:看過__在抽菸，服務態度也不是很好 除了小籠包其他頗一般
→ scat13:我有同感
→ s8ui:那鼎泰豐一籠要多少錢呀？
推 zoenew:鼎泰豐一籠360大圓,我沒記錯的話
推 HCN:鼎泰豐一籠十個180， 一個18元，這家七個120，一個也要17塊多
推 wumins:鮮蝦蒸餃比小籠包好吃
推 dragfeng:鼎泰豐一籠190元.
→ KOBLUE:招牌上那幾個字我就吐血了 很懷疑他們有吃過鼎泰豐嗎?
→ skyya:南正筠、北泰豐，一開始是有人寫給他們一幅聯，後來招牌整修
→ skyya:後才出現在上面，事實上...市區應該沒人贏吧？ 或者求推薦？
→ a123647:價格好驚人....