推 JINWAWA:是糸申！！是說老闆娘好眼熟... 06/22 17:06
網誌無音樂好讀版：http://tinyurl.com/l7zw66o
好像是前年尾還去年初我妹無意中發現這家蔥抓餅攤子，
當時她抱著吃吃看的心態去買來吃。
回家我們兩個一吃驚為天人！我本來是個不是很喜歡吃蔥抓餅這種食物的
（因為在大學吃到有點怕，大學吃的那家蔥抓餅頗油，吃到後面會很膩）
但嘉珍蔥抓餅卻讓我吃完還會想再吃一個，我最高紀錄是連續五天光顧攤子XDD
真的很好吃，料也很多，重點是抓餅完全不油膩！吃完嘴巴完全不會感覺很油。
而且老闆娘人很好，在等待的時候會跟你聊天，不會讓你覺得枯燥。
http://i.imgur.com/aXcXdVh.jpg
▲穿粉紅色衣服的為老闆娘，拍照時她因為有點害羞所以躲到旁邊去讓我拍。
口味為圖上所示，但由於物料上漲因此現在價格需要加5塊。（目前最貴45塊）
http://i.imgur.com/lyX3m8T.jpg
▲放入剛解凍的抓餅餅皮。
http://i.imgur.com/Ww4Gyfa.jpg
▲下面橘色的肉為三杯雞，上面褐色的肉為燒肉。
我平常都會點三杯雞，今天老闆娘說三杯雞只剩一些，所以問我要不要混燒肉XD
http://i.imgur.com/ucb1pTe.jpg
▲正在把肉塊切碎。
http://i.imgur.com/8eE9P1u.jpg
▲燒肉會等肉熟才切成碎塊。
http://i.imgur.com/9XOIEJG.jpg
http://i.imgur.com/PK3XprW.jpg
▲放入老闆娘自己種的九層塔。（如果不喜歡九層塔可以跟老闆娘說不要）
我因為吃這家蔥抓餅吃到很愛九層塔，九層塔和肉混在一起吃超好吃！！！
http://i.imgur.com/L0UpS5b.jpg
▲混炒中。
http://i.imgur.com/xTWzL4T.jpg
▲敲打餅皮成抓餅。
http://i.imgur.com/j6maqG0.jpg
▲因為我個人不加蛋，所以老闆娘將九層塔+三杯雞+燒肉直接放在已成抓餅的餅皮上。
http://i.imgur.com/Kan7qOE.jpg
▲三杯雞混燒肉不加蛋，NT$40/份。
http://i.imgur.com/Q2xdTr2.jpg
▲正在捲餅中。
後來老闆娘放開了(?)，讓我拍XDDD
http://i.imgur.com/fpzfotB.jpg
▲捲起來長這樣。
http://i.imgur.com/e8DFZhm.jpg
▲裡面長這樣。
以上。
再說一次，這家蔥抓餅完全不油膩！料多又實在美味！
如果可以希望大家可以多去捧場～
【店家資訊】
店名：嘉珍蔥抓餅
營業時間：下午13:30 ~ 18:00（偶爾會14點多才營業）
聯絡人：高玉珍（老闆娘名字）
電話：0983-883691（可先打電話跟老闆娘預約，不提供外送服務）
地址：屏東縣東港鎮福德街
（面對攤子左邊有停車場，右邊則是一間廟；豐漁橋右轉往東隆宮方向）
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.161.240
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1402996770.A.D0E.html
※ 編輯: zainlove (111.242.161.240), 06/17/2014 18:20:39