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地址:屏東市民族路28攤位 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/eaeba/13203322 ****************************************************************************** 以下就複製網誌嚕^^ 以前對夜市的印象就只是吃東西 完全是對屏東夜市的印象 去念大學後 逛過瑞豐夜市 才知道 原來夜市可以這麼大呀 而且 還有好多攤位可以逛 這次 在回學校努力看paper前 老爸老母帶我和老妹去夜市吃28號 看到攤位招牌 一整個換新的耶 原以為 28號消失了 看到 人潮不減 在加上 老闆是同一人 哈哈 原來只是單純的換招牌啊!!! 這樣 辨識度又更高拉!!! 也發現 店面從一間→2間 (前幾年的事) 現在居然有3間店面的大小 真是太厲害了!!! 攤位前面擺著各式切料 大部分是內臟類 但卻有韭菜 蘿蔔 烏賊 大腸 粉腸 旁邊還有燙青菜 印象中有4樣可以選唷 對了 在點餐前 強烈建議先去找位子坐 因為 那天可能在吃飯時間去 一下就爆滿了 還好老爸眼明手快 先去找位子坐啦!! 點完餐後 在柱子旁有免費的熱湯可盛 加點香菜和芹菜 (老闆好貼心都切好放在旁邊了) 湯是 苳菜加上柴魚去煮的唷 好喝 再等餐點上桌時 有好多團體的客人唷 好少像我們家這樣4人的家庭 大部分都8~10人 真是嚇到我了 和之前好不一樣 以前小時候去 還滿多想我們家這樣的小家庭說 但 也有可能是因為 星期天晚上吧 等了超久 切料終於上桌啦!!! 豬舌頭&蘿蔔 豬舌很新鮮 沒有奇怪的味道 沾上醬油和辣椒 一整個好讚唷 蘿蔔 很清甜 而且沒有粗絲 (應該是這樣說吧) 每次來都會點它呢 水煮烏賊??? (我永遠搞不懂他是啥= =a) 這不是一份的量唷 是一隻的量 上面淋的醬料 酸酸甜甜的 我也沒想要搞懂他是甚麼 反正很搭就好 好吃 旁邊綠綠的是芥末 老闆很貼心^^ 大腸&粉腸 超愛這家的大腸 以前有時候中午不知道吃啥 就好跑來這買一份大腸當中餐吃 這家的粉腸是豬肉色喔 沒有染色過 不知道是不是去高雄念書後 一直以為粉腸就是要粉紅色 才覺得沒染色的粉腸好特別^^ 燙青菜-地瓜葉 為什麼這麼少????? 哈哈 因為一上桌 筷子全部向它攻擊 這裡大概剩一半的量 歹勢啦> < 有沒有發現 我都還沒介紹我們的主食呢 我們家 只有我和大家點不一樣 其他人都點 我們平常會點的 33;1m米粉炒 米粉彈牙 QQ的 但有時候 我會覺得肉燥淋太多 會先跟老闆說肉燥少一點唷^^ 但這也要人少時才辦得到拉^^ 那 我吃甚麼呢 嘿嘿 我看到 超多人點肉圓的喔 來這裡這麼多次 沒有點過他們家的肉圓 一定要試試看阿 或許對其他地方的人們而言 炸肉圓是很普通的料理方式 但在屏東都習慣吃蒸的肉圓 這也讓我很想試試看肉圓 超光滑的表皮 果然和爭的形狀完全不同阿 圓圓的好可愛 肉圓的皮 超Q的 沒有炸過頭變硬硬的 讚!!! 原以為 會很油 沒想到 一點也不覺得油阿 我喜歡這樣的肉圓 我要拋棄 蒸的肉圓了 超好吃的 > < 切開後 有滿滿的肉 超愛豬肉的人一定很愛 而且 它的豬很新鮮 我很怕豬肉有一種奇怪的味道 他沒有耶 再加上 都是瘦肉 超讚!!! 一整個很對我的胃 滿分阿>~< 每次來這 都會吃超飽的 超滿足的 而且 我很怪 看到很多人的店 就默默地幫它的食物加分 這是心理作用吧 哈哈 等超久才吃到的美食 一整個覺得無敵 最後 再跟大家說 他換招牌啦!!! 打完 收工嚕^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.115.229.139 pinnago:轉錄至看板 Nightmarket 08/06 11:27
iinstan:這家大腸是我吃過最Q的大腸 08/06 11:39
恩恩 而且裡面的米粒都剛剛好熟透 花生也好好吃 好喜歡這家的大腸呢^^ ※ 編輯: pinnago 來自: 140.115.229.139 (08/06 15:22)
Bear08:這攤我爸去夜市的愛阿~~~ 08/06 18:05
ean623:看成狗狗切膽...... 08/07 01:51