[食記] 牛棚麵食館

[nuga (fight)]

餐廳名稱：牛棚麵食館
地址：屏東市林森路28-3號
電話：7216981
價位：40～100


第一次PO食記，請多指教

話說今天下班後原本想去吃林森路上的牛魔王
到了門口才發現今天公休.... 囧
很無奈地繼續騎
發現不遠方有間「牛棚麵食館」
我一向不太去這種沒去過或沒人推薦的店
可是當下在趕時間，沒空讓我慢慢繞了
抱著可有可無的心態走進去

點了一份蕃茄牛肉冬粉（80元）
店裡人不多，老闆很快把冬粉送上來
照例先喝了一口湯



驚為天人～～～～



當下我真想像食神裡面一樣迸出個「好」字


很久沒喝過湯頭那麼濃郁的牛肉湯了
加上蕃茄的淡淡酸味
聞起來或吃起來的香味都很夠

牛肉的軟硬也很適中
我是不知道大家喜歡吃爛一點或有嚼勁一點的啦
但對我來說剛剛好

在屏東吃過好幾家牛肉麵
其中也不乏版上推薦的幾家
不過吃完以後的感想都頂多soso
大概就是「不會難吃但也不會特別印象深刻」的等級
還是第一次吃到讓我這麼驚豔的牛肉麵

結果湯實在太好喝
可是湯匙厚厚的，所以碗底剩下的一點湯不好撈
最後我不顧其他客人眼光
整碗端起來喝的一點不剩，大滿足


因為是臨時起意走進去的店
所以沒有帶相機也沒有圖
這是最對不起版眾的


這是去年底才開的店
所以知名度還不太夠吧
店裡客人不算多
不過今天體驗到「一試成主顧」
所以一定要上來推薦給各位
當然只先推我吃過的蕃茄牛肉麵啦


改天一定要再來試試其他水餃、酸辣麵、麻醬麵這些的


※ 編輯: nuga            來自: 118.231.106.116      (01/11 22:23)
→ feelan:我也去吃過耶 真懷疑我跟原po吃的是同一家嗎?!可能不愛番茄
推 orangenosea:那間酸辣麵(料很多)也好吃~蕃茄牛肉的湯也好喝~
→ b7061334:湯好喝 環境還不錯...但我看也開了一段時間 店員阿姨..
→ b7061334:連續三次都送錯我的東西 那時店裡只有三四桌(下午5點半)
→ b7061334:感覺店員默契還要加強一下子才行@@
→ a493288:算是屏東牛肉麵 近來不錯吃的下班順路很方便不然以往都要
→ a493288:繞遠路到建豐路的原家 XD 推肉湯都不賴只是麵條改過有點冏
推 hoverfall:感謝   我也觀望很久了!
推 Coty1221:食神那邊我笑了 XDDDDDDD
推 gentle:分店嗎??仁愛路 往火車涵洞那邊也有一間耶
推 k100360502:我覺得附近的牛媽媽也不錯吃耶